波士頓龍蝦肉厚彈牙，煎炸烤焗皆宜。位於尖沙嘴的add@Prince推出龍蝦海鮮自助晚餐，每晚供應兩款即製龍蝦菜式，連同生蠔、長腳蟹、青口等冷盤，讓一眾海鮮迷大快朵頤。公仔箱論壇; C' A( t) Z. q8 U* F% m6 `! \% r2 i
: ^2 r* o* i$ R2 R- U; C5.39.217.77每晚煮法不同
9 h9 k- P% _& t5.39.217.77著名Buffet餐廳add@Prince由即日（10月9日）至11月份，推出龍蝦海鮮自助晚餐（成人$398起、小童$268起），以新鮮波士頓龍蝦入饌，每晚供應兩款即製龍蝦菜式，晚晚煮法及配搭皆不同，包括西式龍蝦沙律配檸檬蒜蓉醬、泰式黃咖喱炒龍蝦配甜羅勒蒜蓉包、上海年糕毛豆炒龍蝦等。5 O# y* q c' }5 t% ^3 G
# ~4 M! W7 Z" R" s8 j) T5.39.217.77小記推介傳統做法的芝士蘑菇焗烤龍蝦配大蒜薯蓉，彈牙的蝦肉與軟滑的意大利巴馬臣芝士，一爽一滑，口感豐富。新派煮法有龍蝦春卷配日式橘子生薑醬，香脆春卷內是鮮甜龍蝦肉，配上酸甜橘子生薑醬，既提鮮又中和油膩感。其他選擇有粵式薑葱爆龍蝦、龍蝦泡芙，以及海蝦、長腳蟹、青口、海螺等海鮮冷盤。不容錯過的還有澳洲Coffin Bay生蠔，肥美可口，全部即叫即開，海水味濃而Creamy。5.39.217.77+ C) s4 Y/ {$ b, B& b* R* n) T
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add@Prince% K9 B J# x. {) D# i; J3 Q6 ?- Z
地址：尖沙嘴廣東道海港城太子酒店公仔箱論壇: B9 X7 H& Q0 v. d2 n, ^$ Y, M
- x; x* Q4 l! d+ D* u/ |' g" ctvb now,tvbnow,bttvb泰式黃咖喱炒龍蝦
- X, F+ m0 Z5 O& U. D; `' Y( bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。龍蝦切件後以黃咖喱炒香，伴蒜蓉包品嘗。9 c7 v; B( X. x
$ k, F4 y, d# y( `" x+ L$ L1 O. FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芝士蘑菇焗龍蝦
: ]7 S$ M/ \& j5 w/ Btvb now,tvbnow,bttvb以巴馬臣芝士焗龍蝦，配上牛油大蒜薯蓉。
2 \, z9 E) b7 S6 g5.39.217.77公仔箱論壇4 _9 s& {, D- r) B/ {- S
龍蝦沙律
4 \- K* i& _) Ztvb now,tvbnow,bttvb龍蝦起肉後，與沙律及檸檬蒜蓉醬拌勻享用。tvb now,tvbnow,bttvb( m/ h: o% F1 _* ^* |
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龍蝦春卷公仔箱論壇+ F0 u* f3 l- R& _
春卷內是鮮甜龍蝦肉，配日式橘子生薑醬。
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即烤窩夫配雪糕tvb now,tvbnow,bttvb5 N; Q' S# {9 Q7 n
有多款口味Mo:venpick雪糕可供選擇。 |
發表於 2013-10-9 12:21 PM
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