波士頓龍蝦肉厚彈牙,煎炸烤焗皆宜。位於尖沙嘴的add@Prince推出龍蝦海鮮自助晚餐,每晚供應兩款即製龍蝦菜式,連同生蠔、長腳蟹、青口等冷盤,讓一眾海鮮迷大快朵頤。
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4 u" P0 b! Z* l0 _: R4 z每晚煮法不同; t# S" j* ]/ D9 P! v
著名Buffet餐廳add@Prince由即日(10月9日)至11月份,推出龍蝦海鮮自助晚餐(成人$398起、小童$268起),以新鮮波士頓龍蝦入饌,每晚供應兩款即製龍蝦菜式,晚晚煮法及配搭皆不同,包括西式龍蝦沙律配檸檬蒜蓉醬、泰式黃咖喱炒龍蝦配甜羅勒蒜蓉包、上海年糕毛豆炒龍蝦等。
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- ^ l4 `% m- P0 k" L小記推介傳統做法的芝士蘑菇焗烤龍蝦配大蒜薯蓉,彈牙的蝦肉與軟滑的意大利巴馬臣芝士,一爽一滑,口感豐富。新派煮法有龍蝦春卷配日式橘子生薑醬,香脆春卷內是鮮甜龍蝦肉,配上酸甜橘子生薑醬,既提鮮又中和油膩感。其他選擇有粵式薑葱爆龍蝦、龍蝦泡芙,以及海蝦、長腳蟹、青口、海螺等海鮮冷盤。不容錯過的還有澳洲Coffin Bay生蠔,肥美可口,全部即叫即開,海水味濃而Creamy。
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8 b3 h: c4 h5 Y$ h: Ytvb now,tvbnow,bttvbadd@Prince
; }" V# \: I1 R x* Y地址:尖沙嘴廣東道海港城太子酒店
( p2 Q7 q7 i: f5.39.217.77tvb now,tvbnow,bttvb8 C0 E6 s/ v, K, H. u- [
泰式黃咖喱炒龍蝦
, w3 `: L4 p/ p g8 N2 C5 n, B公仔箱論壇龍蝦切件後以黃咖喱炒香,伴蒜蓉包品嘗。
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芝士蘑菇焗龍蝦
/ K( O( y3 @) E3 \8 M0 UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。以巴馬臣芝士焗龍蝦,配上牛油大蒜薯蓉。
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" [' e! X0 Y `# \# h* }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。龍蝦沙律
4 y6 t9 E& E/ E! @/ L. h4 g; w! h" J Mtvb now,tvbnow,bttvb龍蝦起肉後,與沙律及檸檬蒜蓉醬拌勻享用。
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9 Z0 I; ?- A8 m7 q9 ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。龍蝦春卷
$ ?; f8 T0 I) G0 x公仔箱論壇春卷內是鮮甜龍蝦肉,配日式橘子生薑醬。5.39.217.77' Y4 c- `6 f6 j# p: j. Z0 H
& E% r- y+ N' f2 ^( J9 a3 S/ z/ J即烤窩夫配雪糕
& Q& Q1 K* T- n$ j9 g8 K% D0 X6 gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。有多款口味Mo:venpick雪糕可供選擇。 |