筆者是個豆腐迷，任何豆品也愛吃，早前幫襯有五十年歷史的珍香園，發覺製品豐富，單是豆腐，已有蠔油、滷水及椒鹽等選擇。此外，還供應多款自家製小食，如鍋貼、葱油餅等，最驚喜是炸蘿蔔絲餅，香脆惹味，讓人重拾上世紀的經典風味。5.39.217.770 Y, n8 K& V) A' l3 p7 N8 f+ I" s& I
( h' }! _- Q/ p4 [( N五十年豆品老號
1 k8 f: ?5 L9 _) LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。在喧鬧的西灣河街市附近，可找到開業逾五十年的珍香園。這家老牌豆品店未有殘舊之感，皆因早年經過翻新，地方乾淨，自然能吸引更多客人。店子的豆腐製品吃法頗多，除大路的煎豆腐外，亦有蠔油、滷水及椒鹽等選擇，當中以椒鹽豆腐最惹味，外層煎至香脆，灑上適量椒鹽粉，熱辣可口。招牌星洲豆腐花水準亦不俗，即豆漿加豆腐花，豆腐花入口幼滑，豆漿則微甜可口。
2 t6 s# j& U0 l: R. ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- P8 @/ P% s9 ]# ]2 q豆品以外，還供應多款自家製小食，如鍋貼、葱油餅、菜肉包及中式糖水等，首推炸蘿蔔絲餅，據說是上世紀五、六十年代有名的街頭小吃，如今已買少見少，咬開即見條條蘿蔔絲，帶有五香粉獨特香味，再加上少許蝦米和西芹，口感豐富，是別處難尋的滋味。0 c! h5 o8 Q( H' f
; u2 ?$ L% o4 D: stvb now,tvbnow,bttvb蘿蔔絲餅 $9
4 u$ H' @" B" ?2 s5 g( Jtvb now,tvbnow,bttvb咬開即見條條蘿蔔絲，口感豐富。
! O$ d. ~7 M: b8 Y$ n) JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 n( n7 Z. a% H0 v: r
煎豆腐 $10
& V- k) s: h. h) T4 c& \, [' w* E5.39.217.77熱辣辣品嘗，特別滋味。
; j9 q+ t- x8 Z3 S, Y l3 s5 R
3 a* u+ \# u" j/ U' n* y* M/ S星洲豆腐花 $9
3 v0 ^$ U1 S; F6 g) C- G即豆漿加豆腐花。
2 I/ {# _7 y7 O! A3 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: f# }- i/ a s* |3 ^3 y生煎豆沙餅 $5.5公仔箱論壇& ~$ B$ v; Q) R5 }% c1 N
9 {5 l* a0 R; ]4 ^3 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。外層煎至脆身，香甜惹味。
z4 Q9 y; w' L: ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb3 Y; w- i8 G: _3 |8 s" }/ B. G+ W
珍香園; z# r4 t/ i& P6 O, G) U
地址：西灣河成安街TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ [% Z% E5 j; C, Z
|
發表於 2013-10-8 12:24 PM
| 
發表於 2013-10-10 03:41 AM
|