[中式食譜] 糯米酿油豆腐

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主 料：油豆腐6件，糯米1杯，碎油条1汤匙，榨菜茸1茶匙，金针6条。
4 A( i. g9 j" sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。配 料：调味料：素上汤2杯，盐1茶匙，糖1/2茶匙。
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做 法：
1 O$ v# e, ?2 H- jtvb now,tvbnow,bttvb1、糯米洗净，加入煮滚的调味料中浸两小时，沥去水，隔水蒸熟。
  P% z* y- l( _. S) @3 i: h公仔箱論壇2、金针浸软，放滚水中焯熟。
2 U7 K! x) F* x7 N; y& j8 R3 A. a' X3、油豆腐用刀在顶端划开成袋状，放滚水中煮1分钟，过冷河以去油腻，再用布吸干水分。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# @  |3 L( t! w2 A
4、糯米饭混和碎油条、榨菜茸，酿入油豆腐内，用金针扎住袋口即成。