[中式食譜] 糯米酿油豆腐

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9 P. {0 @( F" o, d% t+ z+ ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糯米酿油豆腐
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* o$ ~* w/ v* b$ X" n制作工艺：煮公仔箱論壇* {2 o3 d- G* Q; h# D8 p% R

4 A4 u: j1 k7 R% Q8 U' v公仔箱論壇口味：鲜公仔箱論壇( O1 [3 A- O- y/ s6 J
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主 料：油豆腐6件，糯米1杯，碎油条1汤匙，榨菜茸1茶匙，金针6条。
/ m% F  F7 y" r: W& [! |! }- q8 J+ A5.39.217.77配 料：调味料：素上汤2杯，盐1茶匙，糖1/2茶匙。 公仔箱論壇& @0 `! s4 Y/ {5 n, W6 Q7 n- G

: I- ^& y6 X" [; t; Q9 M8 {5 i( S: k0 k做 法：
. ^' w3 _- C0 V5 x2 O" B公仔箱論壇1、糯米洗净，加入煮滚的调味料中浸两小时，沥去水，隔水蒸熟。
2 Z1 W0 G" |$ u4 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2、金针浸软，放滚水中焯熟。公仔箱論壇0 y% V0 ]- u. M0 D
3、油豆腐用刀在顶端划开成袋状，放滚水中煮1分钟，过冷河以去油腻，再用布吸干水分。
4 {2 z% @5 O6 h% R" A9 V4、糯米饭混和碎油条、榨菜茸，酿入油豆腐内，用金针扎住袋口即成。