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糯米酿油豆腐4 U- z9 h' s( P0 J; {
4 F/ U4 v8 | I$ BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。制作工艺：煮
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口味：鲜
, K: m. ~. a. s* g+ I% kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇- Q3 V% k8 N$ X+ |
主 料：油豆腐6件，糯米1杯，碎油条1汤匙，榨菜茸1茶匙，金针6条。
- @- Z7 G* G; [; ~" r4 f配 料：调味料：素上汤2杯，盐1茶匙，糖1/2茶匙。
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6 v; i+ ?3 V/ l" N& e; H做 法：
9 r; a9 N2 x- i1、糯米洗净，加入煮滚的调味料中浸两小时，沥去水，隔水蒸熟。
- u4 s7 g' ]: D, ]" ~; G2、金针浸软，放滚水中焯熟。
/ X a! _( e/ x% N5.39.217.773、油豆腐用刀在顶端划开成袋状，放滚水中煮1分钟，过冷河以去油腻，再用布吸干水分。
0 O, D( a1 @ Z0 I/ ttvb now,tvbnow,bttvb4、糯米饭混和碎油条、榨菜茸，酿入油豆腐内，用金针扎住袋口即成。 |
發表於 2013-10-8 09:22 AM
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