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材料
3 k) A- D$ G; G主料：三黄鸡1只，土豆1个，青椒1个
* a' }6 h+ b: x9 Y0 Z5.39.217.77配料：干辣椒5个，八角一个，料酒，酱油，葱，姜，蒜，盐，糖，花椒9 v3 ~% Q: i$ N+ N0 s5 K" L
做法
}) n- u: P a1 e( T8 [公仔箱論壇1、三黄鸡去头，脚切大块，用水焯过备用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ _6 s6 d# R9 v- C- S* ]
2、葱切段，姜切片，蒜切块，土豆切大块，青椒切块备用。
$ ~! e* E' o% H5.39.217.773、锅入油，五成热放入葱段、姜片、蒜片炒香，花椒包好和八角、干辣椒一起放入锅中。倒入鸡块炒变色，倒入料酒和少许酱油，略炒； 6 ~% B9 s; a. U/ b r: U, S, [
4、倒入热水，没过鸡块，烧开，加入盐。放入土豆块，煮30分钟，放入青椒烧10分钟即可。 |
發表於 2013-10-7 10:10 AM
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