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[中式食譜] 新疆大盘鸡

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材料
" N. I3 _+ W  @1 F1 ^: Y; [5.39.217.77主料:三黄鸡1只,土豆1个,青椒1个 公仔箱論壇- Y/ Z3 `1 o1 m7 O$ }
配料:干辣椒5个,八角一个,料酒,酱油,葱,姜,蒜,盐,糖,花椒tvb now,tvbnow,bttvb* n* D! b' k, k3 L, q
做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ H# D4 ]% U+ q) N( O2 j2 B6 m
1、三黄鸡去头,脚切大块,用水焯过备用。
5 B* u9 V2 V! [2 Z; {& ^3 Utvb now,tvbnow,bttvb2、葱切段,姜切片,蒜切块,土豆切大块,青椒切块备用。 3 t! S/ M2 c8 R& d& p* V* M
3、锅入油,五成热放入葱段、姜片、蒜片炒香,花椒包好和八角、干辣椒一起放入锅中。倒入鸡块炒变色,倒入料酒和少许酱油,略炒; 5.39.217.776 r  Y+ S3 m: g; u
4、倒入热水,没过鸡块,烧开,加入盐。放入土豆块,煮30分钟,放入青椒烧10分钟即可。
好吃,不过放些宽面条一起更美味!
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