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材料
/ {1 N+ ?9 z, `' R5 h' C主料：三黄鸡1只，土豆1个，青椒1个 公仔箱論壇2 a5 P4 w; }( K. {- s* z* B
配料：干辣椒5个，八角一个，料酒，酱油，葱，姜，蒜，盐，糖，花椒
. S' F9 j4 v9 n* w- U做法
. K8 m8 p* r0 l5 a3 r, z W& Z5.39.217.771、三黄鸡去头，脚切大块，用水焯过备用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* o0 S) d }" y1 L3 C- N1 _
2、葱切段，姜切片，蒜切块，土豆切大块，青椒切块备用。
3 T; B2 V% l G% `+ |/ E0 X3 N3、锅入油，五成热放入葱段、姜片、蒜片炒香，花椒包好和八角、干辣椒一起放入锅中。倒入鸡块炒变色，倒入料酒和少许酱油，略炒； tvb now,tvbnow,bttvb$ F, T$ W6 h9 E6 ]- \6 v, b
4、倒入热水，没过鸡块，烧开，加入盐。放入土豆块，煮30分钟，放入青椒烧10分钟即可。 |
發表於 2013-10-7 10:10 AM
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