[中式食譜] 太極木耳

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材料：
1 p; Y4 l4 @7 t, s黑木耳…150克(泡軟)
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6 W( G; A3 ~8 v) e2 rtvb now,tvbnow,bttvb調味料：5.39.217.77) u  g# y" u( p- x, X
鹽………2小匙
9 s9 R) h, [" k5 J% K; q* d5.39.217.77香油……2小匙5 H( j9 m% {: L' `7 ]' o% ?, o
辣椒……1支5.39.217.77; S# K- Y9 _' E, e/ s
薑末……1大匙
' _/ m# d9 |) b  C4 M' \公仔箱論壇香菜……1大匙tvb now,tvbnow,bttvb( @& g5 v; |* H5 o) |- ?
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' V8 ?3 p& ]' R作法：
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. P3 {1 \. R2 P! o4 U5 Y5.39.217.771、黑、白木耳洗淨切成一口大小狀，快速燙過漂涼5.39.217.77* b6 W7 o& J( K# ]& h6 A
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( S5 r' l/ V3 P公仔箱論壇2、瀝乾後，放鹽和薑末一起拌勻，再加其他調味料調勻即成