蓑衣茄子的制作步骤：0 ]' G% m$ j6 _# O5 Q0 B
1、主料大合影：紫长茄子2根，青椒1只，胡萝卜半根，适量猪肉馅，洋葱1只。
7 U/ j; ]( s0 y3 A( J Stvb now,tvbnow,bttvb
* p4 U2 V6 N! A' Y1 J0 n) Wtvb now,tvbnow,bttvb2、主要配料大合影：六月鲜特级酱油，六月鲜葱伴侣豆瓣酱，盐，料酒，醋（茄子放一点点醋会非常好吃哦~）公仔箱論壇# Y. x) `, X$ o/ x
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ E; [! |3 c1 |
3、长茄子洗净，去蒂，然后用刀倾斜45度切，注意不要切断。
3 Z3 ~% w9 E2 ^3 P
6 e0 C: w6 d8 f公仔箱論壇4、置锅火上，加入适量的油，大火烧热后，放入茄子。
_; E+ \- V4 v7 ptvb now,tvbnow,bttvb
+ s7 s2 ?3 A3 v1 m: n5、至茄子稍微变焦黄，捞出控干油放入盘中备用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 T' K! F8 `4 m4 e
, _8 D S4 n' O% `/ r4 L9 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6、置锅火上，加入适量的油，青椒、胡萝卜等切丁，与肉馅一同入锅翻炒。
' j, I& @) R+ `% k9 G( I
# a% r* j/ O8 [" H8 h0 P公仔箱論壇7、加入六月鲜葱伴侣豆瓣酱，炒匀。
1 @( @/ J8 ?7 {) V t# @. f- }, Jtvb now,tvbnow,bttvb
! M/ u' E# G' l6 y0 P公仔箱論壇8、加入六月鲜酱油和水，炖一会儿。* M M$ R) R0 l7 b
: |/ w3 O* V5 ~' e. v$ i7 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9、将做好的肉酱淋到茄子上。完成。5 y; D' e6 E6 d1 p9 ^5 k1 ~
 |
發表於 2013-10-5 10:08 PM
| 