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原料：米飯、蕃茄1個，洋蔥半個，豬肉末，馬蘇裏拉奶酪絲適量；
A$ P8 v2 w6 A, a/ f. K3 u公仔箱論壇調料：鹽，黃油，黑胡椒粉，蕃茄沙司，牛奶 蕃茄肉醬做法：
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6 z6 b: k. i( `& {; T6 v; }1、西紅柿用熱水燙好去皮切丁備用。 2、洋蔥切丁備用。 3、鍋中放入黃油燒化。 5.39.217.77% ^. q6 P/ E) z) c5 X. B$ Z- f
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8 i( H/ [0 f' R6 T% S! Z0 L, }* F公仔箱論壇4、加入肉末翻炒至變色盛出。 5、如果剩下的油量少，再加入少許黃油煸炒洋蔥丁出香後放入炒好的肉末。tvb now,tvbnow,bttvb0 \) m! N5 @& W, g) ~. S
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% Z: O! S1 P) A* a6 T$ C公仔箱論壇6、加入番茄醬、黑胡椒少許、鹽炒勻。 7、根據醬汁的濃稿程度，加入適量牛奶後，盛出即可。（此醬料也可以用做於披薩的制做） 公仔箱論壇" g7 c! F, ~; d M+ ^
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3 a; c8 K- K4 Y. T, ^tvb now,tvbnow,bttvb焗飯做法:
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1、新鮮的米飯盛入碗中，上面鋪壹層炒好的蕃茄肉醬。 2、將馬蘇裏拉奶酪均勻的撒在醬汁上。 3、入烤箱200度，中層，上下火烤制10-15分鐘，奶酪表面金黃即可。
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發表於 2013-10-4 10:41 PM
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