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原料：米飯、蕃茄1個，洋蔥半個，豬肉末，馬蘇裏拉奶酪絲適量；
2 |! g; }9 i7 Dtvb now,tvbnow,bttvb調料：鹽，黃油，黑胡椒粉，蕃茄沙司，牛奶 蕃茄肉醬做法：
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% W( T0 @ m+ s6 N! T1、西紅柿用熱水燙好去皮切丁備用。 2、洋蔥切丁備用。 3、鍋中放入黃油燒化。 % F b' K6 J! t4 Z- v a) F/ a6 x
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4、加入肉末翻炒至變色盛出。 5、如果剩下的油量少，再加入少許黃油煸炒洋蔥丁出香後放入炒好的肉末。
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6、加入番茄醬、黑胡椒少許、鹽炒勻。 7、根據醬汁的濃稿程度，加入適量牛奶後，盛出即可。（此醬料也可以用做於披薩的制做）
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' |; W, v0 J" x3 K) R+ {: x7 [! x% z公仔箱論壇焗飯做法:
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. Y2 `' ?; F, {0 e, S1、新鮮的米飯盛入碗中，上面鋪壹層炒好的蕃茄肉醬。 2、將馬蘇裏拉奶酪均勻的撒在醬汁上。 3、入烤箱200度，中層，上下火烤制10-15分鐘，奶酪表面金黃即可。7 O n* Z" W$ K0 R3 Q+ ]
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發表於 2013-10-4 10:41 PM
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