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原料：米飯、蕃茄1個，洋蔥半個，豬肉末，馬蘇裏拉奶酪絲適量； 4 P# D" R2 F' s* ?
調料：鹽，黃油，黑胡椒粉，蕃茄沙司，牛奶 蕃茄肉醬做法：
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1 D8 @) q+ R: d6 T2 K/ W0 L+ P- Y: t& B公仔箱論壇1、西紅柿用熱水燙好去皮切丁備用。 2、洋蔥切丁備用。 3、鍋中放入黃油燒化。
8 J& ], l$ f8 L3 K/ F5.39.217.77tvb now,tvbnow,bttvb; F. a/ D0 L' F! _7 P1 k/ B+ u8 ]1 x
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2 v" s6 q+ O8 j4 Y+ O. Ttvb now,tvbnow,bttvb4、加入肉末翻炒至變色盛出。 5、如果剩下的油量少，再加入少許黃油煸炒洋蔥丁出香後放入炒好的肉末。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( g5 a% ]+ O5 U
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: b% z% L; D( \! }' S `8 J0 t) h. f7 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6、加入番茄醬、黑胡椒少許、鹽炒勻。 7、根據醬汁的濃稿程度，加入適量牛奶後，盛出即可。（此醬料也可以用做於披薩的制做）
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焗飯做法:
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$ p- C- b2 E6 u公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 D3 u' H5 K4 ~7 G! b1 r7 t) i: l
" i, w9 N3 s7 b! z# f' g9 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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1、新鮮的米飯盛入碗中，上面鋪壹層炒好的蕃茄肉醬。 2、將馬蘇裏拉奶酪均勻的撒在醬汁上。 3、入烤箱200度，中層，上下火烤制10-15分鐘，奶酪表面金黃即可。2 k6 L/ U' R/ W# k% T& M2 i0 Z
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發表於 2013-10-4 10:41 PM
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