4 E& _# R5 O' D' ]+ H, K2 C7 {/ O5.39.217.77【材 料】
* f) u4 g- ^0 G; K' c3 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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派皮材料：: A- m# z4 u& l6 f4 k+ y: ?$ P
奇福餅乾 154g , J/ \4 K% U |8 }' v
肉桂 1/4小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 M+ _6 e: x, T2 q$ W6 I& ~9 h
核桃 20g 4 ?0 }: B8 x3 z4 Q: ~, _
糖 20g TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. H( m! b0 F" P" @, W: g
奶油 88g TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ?7 C. |2 `, b2 s/ _& B$ S
內餡：, P+ \% S7 f, \% O0 Z& H7 {: m
奶油起司 500g tvb now,tvbnow,bttvb! T# N% m Y2 Y: o
檸檬皮細末 3/4小匙 ( U2 Q4 @5 b2 M% ?) H6 A
橘子皮細末 3/4小匙
2 Q% X& `" V# a+ V' `2 Dtvb now,tvbnow,bttvb香草精 1/8小匙
0 I( m+ I3 H p* o8 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵粉 1.5大匙 2 c) k. c, M/ C/ a7 q. n
鹽 1/8小匙
. e( }3 S5 R0 d9 `) U. F4 q糖 100g TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. s( u( Z4 C$ Q1 G/ m, S
全蛋 2∼3個 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; O& \# @2 d2 u" s6 K5 H% d1 c
蛋黃 1個 公仔箱論壇5 A2 ^0 u( J9 G4 ]
鮮奶油 1/8杯 5.39.217.77% E9 L3 x8 i6 r
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【做 法】 + B; Z6 R7 M9 \# B
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1.將餅乾壓碎，與核桃碎一起過粗篩，加入肉桂、糖、融化奶油拌勻，平鋪在7吋鋁箔烤盤底層。 D0 k' M1 O& g# w" r6 ^
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/ C( ^9 N/ J7 y, ^* H% d7 i2.奶油起司放軟，加檸檬皮末、橘子皮末及香草精調勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 V2 a% K: ]7 j( \$ J3 Z4 F+ ?
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3.糖、鹽、麵粉混合均勻，分2∼3次慢慢加入作法2的材料中，再加入全蛋、蛋黃輕輕打勻，然後加入鮮奶油拌勻即可（勿過份攪拌）。tvb now,tvbnow,bttvb3 s2 ]3 q" R- [
公仔箱論壇2 l, D( N4 A5 @1 N2 \8 p7 h8 V
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4.將作法3的蛋糕糊倒入蛋糕模中，撫平表面，進220℃烤箱烤15分鐘後，改用100℃低溫烤40∼50分鐘至中間凝固，取出待涼後放冰箱冷藏3小時以上再切片享用。 |
發表於 2013-10-4 10:48 AM
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