/ C0 u. c7 P+ S, y【材 料】
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8 J/ f& ]5 h& [派皮材料：tvb now,tvbnow,bttvb# g9 C1 X1 `8 h7 d5 F. m- j4 U
奇福餅乾 154g TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 N- V, r: f" f6 c1 m# g4 l: G, W, q
肉桂 1/4小匙
; k( }5 |' j6 ]+ g2 L% ?! @; h W5.39.217.77核桃 20g tvb now,tvbnow,bttvb1 X! `. C- K/ |5 e4 G
糖 20g 公仔箱論壇) ~9 q. e6 e! a- q
奶油 88g 5.39.217.770 F, |( f# s4 N$ X
內餡：
3 R. ~5 f8 [6 n: D/ g公仔箱論壇奶油起司 500g 3 W1 C' ~$ F) q$ z
檸檬皮細末 3/4小匙
0 @; V2 g- T+ R8 ]5 v3 ]tvb now,tvbnow,bttvb橘子皮細末 3/4小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 e% U& {1 T, f4 U' {$ g
香草精 1/8小匙
! W1 ^2 w9 ]$ V% l7 y5.39.217.77麵粉 1.5大匙 9 i+ {$ y6 q! x3 ~# Z5 @- ?; v
鹽 1/8小匙
9 F( B, H9 t. F+ s8 U5 i" F3 C5.39.217.77糖 100g 2 {- W1 G `: T9 E
全蛋 2∼3個 tvb now,tvbnow,bttvb( N& Q2 ]5 U! z8 M4 {' g! g9 N
蛋黃 1個 5.39.217.77) |/ ]5 f9 d, u
鮮奶油 1/8杯 5.39.217.77* Q! ]5 w9 }* h0 C' g) d
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) F1 R3 I* J5 }/ s; Ztvb now,tvbnow,bttvb【做 法】
8 [0 M. V/ D: V2 D, V0 S公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ C. X& G, W2 |) P, w6 |8 V+ V2 B
( n& c. c1 a* a5.39.217.771.將餅乾壓碎，與核桃碎一起過粗篩，加入肉桂、糖、融化奶油拌勻，平鋪在7吋鋁箔烤盤底層。
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2.奶油起司放軟，加檸檬皮末、橘子皮末及香草精調勻。
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$ r6 P7 J3 O6 P3 W# @tvb now,tvbnow,bttvb3.糖、鹽、麵粉混合均勻，分2∼3次慢慢加入作法2的材料中，再加入全蛋、蛋黃輕輕打勻，然後加入鮮奶油拌勻即可（勿過份攪拌）。公仔箱論壇# s6 z/ X2 ], |! i
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8 N$ @6 ~1 N6 I% w0 S* Ztvb now,tvbnow,bttvb4.將作法3的蛋糕糊倒入蛋糕模中，撫平表面，進220℃烤箱烤15分鐘後，改用100℃低溫烤40∼50分鐘至中間凝固，取出待涼後放冰箱冷藏3小時以上再切片享用。 |
發表於 2013-10-4 10:48 AM
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