. y U& n0 d. C7 @0 z2 C8 K3 _5.39.217.77【材 料】 & p- s, d5 |) n! u5 Y4 q8 g$ w
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派皮材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& |" O0 }- c, R. M) T M! @! u3 J( p
奇福餅乾 154g 5.39.217.77! A* \( i: O+ E& s
肉桂 1/4小匙
* A4 Q2 x; D0 X% htvb now,tvbnow,bttvb核桃 20g
/ ?; C0 A$ `; J! I/ ]- A8 x: |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 20g
& M, u* ]- L* A# T0 A奶油 88g tvb now,tvbnow,bttvb" X2 O! N& Q a) G
內餡：tvb now,tvbnow,bttvb, J( Q. O5 ~" y) a, ?& R; D$ P
奶油起司 500g 公仔箱論壇6 t& l5 o% \" Z9 b8 K
檸檬皮細末 3/4小匙
( S6 y+ |. q* {+ K; Otvb now,tvbnow,bttvb橘子皮細末 3/4小匙
/ {% i' i) g$ b: C; I+ g9 y. P公仔箱論壇香草精 1/8小匙
9 M- `, { }. E8 x5.39.217.77麵粉 1.5大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ T1 u" {0 g }8 {
鹽 1/8小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. C! Z- D" x) u2 e7 v
糖 100g
2 o: b# x! B% I) ]) D. V, @' q3 C全蛋 2∼3個
3 q% V0 d; k2 o) vtvb now,tvbnow,bttvb蛋黃 1個
, P$ T4 g6 ?( s1 R" ?5 r5.39.217.77鮮奶油 1/8杯 tvb now,tvbnow,bttvb3 r: Z8 L4 G; H
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5 K5 @) d: `5 F' e" {0 z5.39.217.77【做 法】
6 a( L0 C! a2 B2 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ]4 S. X. G6 h% g ]
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1.將餅乾壓碎，與核桃碎一起過粗篩，加入肉桂、糖、融化奶油拌勻，平鋪在7吋鋁箔烤盤底層。
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+ T$ U6 G( f* |$ U公仔箱論壇2.奶油起司放軟，加檸檬皮末、橘子皮末及香草精調勻。
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+ w, ]- D8 G& t& V( T Y5 h0 W* l* r3.糖、鹽、麵粉混合均勻，分2∼3次慢慢加入作法2的材料中，再加入全蛋、蛋黃輕輕打勻，然後加入鮮奶油拌勻即可（勿過份攪拌）。
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4.將作法3的蛋糕糊倒入蛋糕模中，撫平表面，進220℃烤箱烤15分鐘後，改用100℃低溫烤40∼50分鐘至中間凝固，取出待涼後放冰箱冷藏3小時以上再切片享用。 |
發表於 2013-10-4 10:48 AM
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