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【材 料】 * v. y' j7 [8 Q& S- E6 J# F6 ~
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派皮材料：公仔箱論壇1 @9 c) t$ ?. a
奇福餅乾 154g 5.39.217.77( f1 J( C$ E. V- j+ Y8 e2 k
肉桂 1/4小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( T. M8 \- _) W. I4 m6 ~7 D* {2 _! h
核桃 20g 0 ? x$ L/ R' ]' U
糖 20g
# A6 T! w, g; [( R奶油 88g
6 G/ m4 o8 ?5 I% `$ p5 z2 B0 ^內餡：# w# v5 s" D3 H
奶油起司 500g
3 k W; S. h2 L3 q: Z: ]公仔箱論壇檸檬皮細末 3/4小匙 & f8 i1 i; p1 p, N$ R# a$ l
橘子皮細末 3/4小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; t' h; N( a. w/ {( g
香草精 1/8小匙
4 |. K2 }0 k# Vtvb now,tvbnow,bttvb麵粉 1.5大匙
$ }$ f b/ D7 T( q5 D$ Y& J' ^* l鹽 1/8小匙 8 }- |; T/ w1 t4 \2 r# v8 ]# }
糖 100g tvb now,tvbnow,bttvb# q! v4 N. d' S3 B$ |
全蛋 2∼3個
6 x$ t4 o# B/ etvb now,tvbnow,bttvb蛋黃 1個
4 n j! A; h7 c% z: W* L9 Q. ]鮮奶油 1/8杯 tvb now,tvbnow,bttvb- C1 o1 ]. t6 g; U1 Z# i4 w
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- N6 i1 l! U* f, y* }- F7 y公仔箱論壇【做 法】 3 H* Q' f( q% c! q. F: V" _
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|; }" C0 `$ x, p! n公仔箱論壇1.將餅乾壓碎，與核桃碎一起過粗篩，加入肉桂、糖、融化奶油拌勻，平鋪在7吋鋁箔烤盤底層。0 J5 v' Y1 |. d4 v7 m7 l& S5 c' G
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! `( J. \; i% I2 j3 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.奶油起司放軟，加檸檬皮末、橘子皮末及香草精調勻。
. g& H0 V+ V1 B y- D公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( y6 {2 L$ @ a( v
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3.糖、鹽、麵粉混合均勻，分2∼3次慢慢加入作法2的材料中，再加入全蛋、蛋黃輕輕打勻，然後加入鮮奶油拌勻即可（勿過份攪拌）。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ a5 ?# v! w3 p' |
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4.將作法3的蛋糕糊倒入蛋糕模中，撫平表面，進220℃烤箱烤15分鐘後，改用100℃低溫烤40∼50分鐘至中間凝固，取出待涼後放冰箱冷藏3小時以上再切片享用。 |
發表於 2013-10-4 10:48 AM
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