[中式食譜] 檳城蝦膏豬腸粉

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（7-8-人份）
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4 X- L, v: F5 {  r# ?4 t公仔箱論壇材料：20條豬腸粉、6大匙炸蔥油、5大匙炸蔥片、2大匙炒香芝麻tvb now,tvbnow,bttvb, a! \6 C% V5 T3 `+ f5 F) Q) s
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# r2 m: \5 T* A# c* c2 }9 r蝦膏醬：250g蝦膏、200ml水、4大匙幼滑花生醬、21/2大匙糖、1大匙麥芽糖tvb now,tvbnow,bttvb% Y  P4 j. ]  B
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. m$ @" U1 ^" |" y公仔箱論壇甜醬：200g海鮮醬、100ml水、2大匙糖、4大匙油、1/2大匙麻油、1大匙麥芽糖5.39.217.77' N5 S/ r( [  p, `" l4 i

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2 [; z6 }( W8 q- K4 w5.39.217.77辣椒醬：100g辣椒糊、4大匙蒜油、3大匙水、少許鹽TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. s2 f: h1 F' c
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0 G; N" U: [, P! `: bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
4 _) d" B# H8 C7 X' d( g公仔箱論壇1. 蝦膏醬：将全部材料（除了麥芽糖）小火拌煮至滾，加入麥芽糖拌勻，盛起待冷。tvb now,tvbnow,bttvb6 g' X6 N8 C6 y- z. R$ m# M

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2. 甜醬：将全部材料（除了麥芽糖），小火拌煮至滾，加入麥芽糖拌勻，盛起待冷。
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3. 辣椒醬：将全部料放入小鍋中攪煮至滾便可，如太幹可再加少許水。
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9 ^8 R; @8 S9 A5 [* `4 j1 c  n4. 享用時，将豬腸粉蒸熱切塊，淋上适量蝦膏醬、甜醬、辣椒醬和炸蔥，再灑上炸蔥片和芝麻便可。