材料:
* c, D8 N+ V3 C公仔箱論壇雞肉120g
' S* G: p7 i% S. yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦仁100gtvb now,tvbnow,bttvb' ^- e! o4 u: y' T8 d
冬菇4隻
! C1 g( {' j; j( ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭、瑤柱各2粒
, v/ T% _! |/ t) G( b公仔箱論壇菜心梗粒1/3杯
% `* Y% W; x* y) w; m冷飯2碗5.39.217.77- e# H/ j# a( ^8 w4 i4 ]0 g
雞蛋2個(拂勻)5.39.217.77* P/ r+ | U; ]* h7 ?, _) S. J
鹽3/4茶匙(加水1湯匙拌勻)
* o" C7 B5 [+ C: K3 Stvb now,tvbnow,bttvb清水1 杯
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$ [/ U. P; j+ v) h$ X' {. D5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ \, c1 R0 f; G0 l- s3 g$ h
醃料:
6 Q5 R& f0 V* fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽、糖、紹酒、粟粉各1/2茶匙5.39.217.77# S+ r. r# t1 N! L
生抽1茶匙/ _4 n* \/ f3 H+ w6 w0 O
胡椒粉、麻油各少許5.39.217.778 Q! S/ W) d+ v/ b7 B
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調味料:5.39.217.77& Q# |0 Q; }# ^) s
鹽、糖各1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 p; c6 F5 H* @$ c! [, u; a) h
生抽、老抽各1茶匙公仔箱論壇& k" t' H3 A9 t
蠔油2茶匙公仔箱論壇+ B& O1 E4 d$ S4 t( o$ p3 [$ o' C
胡椒粉、麻油各少許
: U3 C+ a; }3 U6 FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粟粉水適量(後下)
1 i- Z$ _; r+ |5 ?$ b) c/ i& z3 sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.772 ?) r' \! u8 c) s9 a3 Q4 Q) B0 a# i
' j6 u3 F0 \) W z |" n做法:
4 g5 _9 K: f: r, N1 _8 ]+ Y. D1.雞肉切粒,下醃料拌勻.蝦仁洗淨,下鹽、胡椒粉拌勻.3 a! B" R9 |! ?' X/ ]8 s+ r( B% M
8 T+ E. U: S3 P9 V0 Z! rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 d4 T6 U% k1 G
2.冬菇浸軟,切粒;瑤柱浸軟,撕成幼絲.TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, E* q/ i1 K0 I5 N* }/ l5 U
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3.燒熱油1湯匙,下蛋漿,煎至五成熟,加入飯炒勻,灑下鹽炒勻,盛起.
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4.燒熱油1湯匙,爆香1粒蒜頭,將蝦仁炒至八成熟,盛起.
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5.燒熱油1湯匙,下蒜頭炒香,加入雞肉粒炒勻.TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 k. Y& m! ? W; U- o) b+ |
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6.下冬菇粒、瑤柱絲炒勻,贊少許酒.
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7.下調味料及清水,煮一會加入蝦仁、菜心梗粒煮滾,傾入粟粉水埋獻,澆於炒飯上. |