材料:tvb now,tvbnow,bttvb) F% x$ W; |0 r9 N
雞肉120g
8 p! l) m+ ` X; n; V蝦仁100g- ^) @( X6 W) R: X& g+ `
冬菇4隻tvb now,tvbnow,bttvb! y: E: H& J V- f" S* T
蒜頭、瑤柱各2粒
' @# X+ F% X' {* O. ~3 o2 r公仔箱論壇菜心梗粒1/3杯tvb now,tvbnow,bttvb5 W& F5 A, G B s
冷飯2碗0 W. v* T2 Y7 X6 S
雞蛋2個(拂勻)
2 A% e8 \8 ^: ]0 atvb now,tvbnow,bttvb鹽3/4茶匙(加水1湯匙拌勻)5.39.217.77) T. Y$ y% f8 C1 n" F3 ?8 B
清水1 杯
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醃料:0 F3 s; T8 N* L; ]4 D9 L) r) Y
鹽、糖、紹酒、粟粉各1/2茶匙
: x7 _3 \9 ] h0 r1 B7 x8 m. _2 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽1茶匙
2 w7 q- l& ?! s9 t1 w$ w公仔箱論壇胡椒粉、麻油各少許tvb now,tvbnow,bttvb- \7 J9 @9 w3 _
& K6 c4 b. @; L4 h! Y, G+ z: KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇9 s2 l' K f: v$ P% A$ C
調味料:公仔箱論壇! ?' l5 H s! _& X
鹽、糖各1/2茶匙5.39.217.77! W! F" y8 g: ?6 F; T- l9 `
生抽、老抽各1茶匙公仔箱論壇. T% p9 @( s% j$ f
蠔油2茶匙" [+ V- F* S3 Z8 n
胡椒粉、麻油各少許* q5 v1 d* E$ @# J% ?+ W
粟粉水適量(後下)5.39.217.77! v# O+ X- Y& e7 h4 S% m' I2 E
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$ { @* U+ |; m0 j# r1 N% Q5.39.217.77做法:
4 M$ d; Y$ y+ j9 d6 D1 b& E0 U! cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.雞肉切粒,下醃料拌勻.蝦仁洗淨,下鹽、胡椒粉拌勻.0 n2 u- ^# R7 y. G
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2.冬菇浸軟,切粒;瑤柱浸軟,撕成幼絲.
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, \ t7 ~) o7 w" M2 J5.39.217.773.燒熱油1湯匙,下蛋漿,煎至五成熟,加入飯炒勻,灑下鹽炒勻,盛起.
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8 r, @* z4 s3 r" n4.燒熱油1湯匙,爆香1粒蒜頭,將蝦仁炒至八成熟,盛起.5.39.217.775 O. `% f+ e% A; M. F
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5.燒熱油1湯匙,下蒜頭炒香,加入雞肉粒炒勻.1 M8 B3 E) q/ H2 [6 R8 K# ~
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6.下冬菇粒、瑤柱絲炒勻,贊少許酒.
1 C5 u3 e! w3 l5 P9 O8 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ @. M" `5 Z6 _ J% r- x, C: Q
3 H6 o* P: T$ c6 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7.下調味料及清水,煮一會加入蝦仁、菜心梗粒煮滾,傾入粟粉水埋獻,澆於炒飯上. |
發表於 2013-10-3 04:26 PM
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