[中式食譜] 玉米醬淋雞腿

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【材　 料】
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0 X( K& E8 X' y' y5.39.217.77
0 w0 S% W5 `1 I/ d6 L1 {tvb now,tvbnow,bttvb去骨雞腿 2支 tvb now,tvbnow,bttvb  Y; P6 J; X$ N3 h: d; X0 u
玉米淋醬：公仔箱論壇& K/ V% L, t0 G* y; |
玉米醬 1罐 tvb now,tvbnow,bttvb' Q* d6 h3 Z" K1 n' T8 y
胡蘿蔔末 55公克 公仔箱論壇! O: r2 ^$ T+ _* T- ?. w" K; @* e
綠花椰菜 45公克
- A9 f& V# P: ?tvb now,tvbnow,bttvb蔥末 15公克
2 J) I/ _9 s9 X  q& B/ ~5.39.217.77蒜末 15公克
9 r$ J( B9 _; Q, m1 F5.39.217.77彩椒丁 35公克
+ Y1 [* Y- Y/ R; S5.39.217.77水 1杯 : s, F2 Y/ g. i  s" v& G8 f3 g( T8 m
【調 味 料】 8 @) @1 m0 }% ]7 K
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2 r. t+ e0 h9 A9 Q( Ntvb now,tvbnow,bttvb鮮雞晶 1/2小匙
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【做　 法】 1 ^9 I$ o0 A3 }0 q6 d4 m1 x

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8 n, Y1 \! T2 O9 a! @. ^3 h# htvb now,tvbnow,bttvb1.去骨雞腿洗淨；胡蘿蔔末、綠花椰菜放入沸水中汆燙一下，撈起備用。tvb now,tvbnow,bttvb. u# a/ o6 W; p

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2.熱平底鍋，倒入適量油，將作法1的去骨雞腿煎熟，盛盤備用。
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3.原作法2的平底鍋，放入蔥末、蒜末炒香，再加入其餘玉米淋醬的材料及鮮雞晶煮沸。
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4.將作法3的玉米淋醬淋在作法2的雞腿上即可。