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. n: n Q% @7 H7 \% g1 l+ E# e全蛋 11顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* B' B/ [2 F( g f+ M7 q* v7 X
細砂糖 330公克
' @; G q, C, a6 N: l公仔箱論壇低筋麵粉 300公克
" ?! q. v; @4 }& x2 [奶粉 140公克
" {4 D4 t5 @0 M% i7 A公仔箱論壇溫牛奶 94公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 Y: V# \6 U1 Z% A- l1 c8 F" B8 c
發酵奶油 370公克
( ~; p! j, t9 W+ i1 |6 n, {4 Jtvb now,tvbnow,bttvb裝飾：公仔箱論壇# U' y$ U l0 u( x6 Y- E0 q8 R% {
牛奶巧克力 適量公仔箱論壇! P! _% C6 Z q* h7 H% L3 T3 Z
杏仁角 適量
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1.先將全蛋、細砂糖用攪拌器打發至濃稠狀，加入過篩後的低筋麵粉、奶粉拌勻，最後加入溫熱的牛奶及發酵奶油混合均勻。tvb now,tvbnow,bttvb& }$ H+ y% z3 k# Z+ ]
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- e3 i- _- c8 Q, a" {) S2 e5.39.217.772.取一個乾淨的烤盤，舖上烤焙紙，將做法1倒入並用刮板抹平，放入烤箱以上火200°C�下火120°C，烘烤45~50分鐘，取出放涼即為蛋糕體。
1 b3 Q1 I* {: h" _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb' W9 ]! t% A5 l) P
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3.將蛋糕體切成長11公分×寬4.5公分，並用竹棒插入蛋糕後，再放入冰箱冷凍庫備用。tvb now,tvbnow,bttvb- e9 v( g, M1 q4 x5 c- ^
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& g/ z; b) O- m% Z+ m7 U4.將牛奶巧克力溶化後，再將已冰硬的蛋糕體，整支沾裹已溶化的牛奶巧克力，並撒上烤熟的杏仁角即可。
( b5 U8 G x+ e9 ~ o6 w' H% L公仔箱論壇【備 註】
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8 X) L2 f5 c* }% j. k0 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* _+ k6 j5 V: M
- l2 c3 ?, S1 H+ o# y6 Z# x6 S5.39.217.771.蛋糕體出爐冷卻後，插入竹棒要確實冰硬定型，再沾上溶化的牛奶巧克力，外型才會更美觀。5.39.217.777 j1 C$ v7 }# E0 E
2.可趁牛奶巧克力剛溶化時沾裹食用，亦可待其冷卻變硬後食用，體驗二種不同的口感。 |
發表於 2013-10-3 04:23 PM
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