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& U* w( k# `$ ^9 l9 l1 C' s2 a3 _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。全蛋 11顆
: c1 H- t) q' u/ V; V& Z! b/ B9 T5.39.217.77細砂糖 330公克5.39.217.77! I' q- {' h, [5 U2 _& T, U6 G
低筋麵粉 300公克公仔箱論壇 n9 S6 S6 C8 L
奶粉 140公克. ~& J0 D6 y1 M- b+ g; J" U! d
溫牛奶 94公克
1 n; i' }( c# o6 E3 Z: ]- o' {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。發酵奶油 370公克公仔箱論壇 N! ?/ q) ]4 C
裝飾:
1 m; L) O* K! K8 s' {% K牛奶巧克力 適量
p) A+ J* o# G. z7 D2 b) W公仔箱論壇杏仁角 適量
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9 Y9 M7 a f9 J9 F6 [" n1 }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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) k( ~3 [1 n; V. h, T7 j' X【做 法】
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9 Y# X' P- w, r& e" R: T( Ztvb now,tvbnow,bttvb1.先將全蛋、細砂糖用攪拌器打發至濃稠狀,加入過篩後的低筋麵粉、奶粉拌勻,最後加入溫熱的牛奶及發酵奶油混合均勻。
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2 F/ Z7 w4 D5 A) ?6 VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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2.取一個乾淨的烤盤,舖上烤焙紙,將做法1倒入並用刮板抹平,放入烤箱以上火200°C�下火120°C,烘烤45~50分鐘,取出放涼即為蛋糕體。/ u$ G! D' W; b( ?9 M( S2 u
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: @4 d# d- J2 Z8 f& L+ [% |5.39.217.773.將蛋糕體切成長11公分×寬4.5公分,並用竹棒插入蛋糕後,再放入冰箱冷凍庫備用。5.39.217.77! U+ W8 u, O; q5 U9 v3 H
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4.將牛奶巧克力溶化後,再將已冰硬的蛋糕體,整支沾裹已溶化的牛奶巧克力,並撒上烤熟的杏仁角即可。公仔箱論壇& Q+ l% [4 r$ a
【備 註】" _5 o$ U# E5 ~* N: Y0 E
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1.蛋糕體出爐冷卻後,插入竹棒要確實冰硬定型,再沾上溶化的牛奶巧克力,外型才會更美觀。
( H( k/ u' T) @* C4 X5.39.217.772.可趁牛奶巧克力剛溶化時沾裹食用,亦可待其冷卻變硬後食用,體驗二種不同的口感。 |