【材 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( |9 L6 q0 C& K6 f6 X8 t) e6 p
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7 \9 s5 G& l; [4 N6 l- v全蛋 11顆tvb now,tvbnow,bttvb$ Z P' v1 B; \8 L4 l' c& D; F
細砂糖 330公克公仔箱論壇. a: v# K/ A2 Z9 G
低筋麵粉 300公克
6 Z! G& g2 `; R/ B* ~8 g) q3 Itvb now,tvbnow,bttvb奶粉 140公克
8 D2 ^! b7 Y9 F, Itvb now,tvbnow,bttvb溫牛奶 94公克
/ v' K$ F3 S* ~$ t9 X" d公仔箱論壇發酵奶油 370公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 k# a2 i4 o `$ a* \( @
裝飾：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 y* e# R7 J' p' c& F9 |" ~, Q, I
牛奶巧克力 適量tvb now,tvbnow,bttvb! T- K- \/ I& h0 ]! S. M
杏仁角 適量
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【做 法】
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1.先將全蛋、細砂糖用攪拌器打發至濃稠狀，加入過篩後的低筋麵粉、奶粉拌勻，最後加入溫熱的牛奶及發酵奶油混合均勻。tvb now,tvbnow,bttvb. |. `. d7 n q8 A; _
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; E2 p1 N; B8 C/ n3 \2 o2.取一個乾淨的烤盤，舖上烤焙紙，將做法1倒入並用刮板抹平，放入烤箱以上火200°C�下火120°C，烘烤45~50分鐘，取出放涼即為蛋糕體。公仔箱論壇 W# E2 q. K" @3 I H! _
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3.將蛋糕體切成長11公分×寬4.5公分，並用竹棒插入蛋糕後，再放入冰箱冷凍庫備用。
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4.將牛奶巧克力溶化後，再將已冰硬的蛋糕體，整支沾裹已溶化的牛奶巧克力，並撒上烤熟的杏仁角即可。公仔箱論壇; `2 m: b( R$ R5 V- u0 k% D
【備 註】+ W, g/ x4 ^( R' S, l
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/ _7 K; [ D/ t$ A& O/ H0 gtvb now,tvbnow,bttvb1.蛋糕體出爐冷卻後，插入竹棒要確實冰硬定型，再沾上溶化的牛奶巧克力，外型才會更美觀。tvb now,tvbnow,bttvb/ r0 L: [8 R* h/ h- ~6 \$ S t6 S
2.可趁牛奶巧克力剛溶化時沾裹食用，亦可待其冷卻變硬後食用，體驗二種不同的口感。 |
發表於 2013-10-3 04:23 PM
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