[甜品] 檸檬芝士餅

chris_csk

材料：
" \1 B& o" r; u5.39.217.77忌廉芝士        340g / 250g
# H) `( ?% s$ W! `1 P, [0 a  w糖        113g / 84g
& d/ M: G& A: `檸檬        1個
4 o8 k8 }4 c5 H" V3 Ztvb now,tvbnow,bttvb魚膠粉        15g / 11g
3 u0 J  }3 I% H  q公仔箱論壇打起忌廉        226g / 166gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 z1 u' f$ `' t- y
蛋黃        2隻 / 1隻半
) Z6 Q/ Y& B: q1 R( h9 i酥餅底        一片  u( J5 [: t  i7 z$ E
熱水        170g / 125g
! r7 P3 f; M0 R, ^4 _5.39.217.77
# R5 V0 |7 t, sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. L# \9 \! j" a- L4 |# j! V
做法：5.39.217.77# P3 N, s5 r4 d% |4 u9 U
1. 先將忌廉芝士打軟，加入2隻蛋黃。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ }6 h/ B9 q. n8 J
2. 將魚膠粉和糖拌勻，然後加入熱水將粉末融掉。把檸檬汁加入魚膠粉開成的水中，拌勻後再加入忌廉芝士中。
* w; o& R2 ?3 n/ tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 這時的忌廉芝士會變成淡黃色，最後加入打起忌廉，倒入蛋糕模，放入雪櫃一小時便可取出。