[甜品] 檸檬芝士餅

chris_csk

材料：
4 d5 g6 q; C. q7 S; t5.39.217.77忌廉芝士        340g / 250g
# Y) J4 {9 }# t9 X1 w糖        113g / 84g
# x+ C+ O0 A+ L4 Y3 T* T* N5.39.217.77檸檬        1個
& u2 _) j. y) o* u5 I( T: u  U' b* yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚膠粉        15g / 11g公仔箱論壇% u0 J6 v' e, m6 i1 ]2 C" Z
打起忌廉        226g / 166g
: L  a! t* {2 A6 L1 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋黃        2隻 / 1隻半7 B3 m. n. M, J
酥餅底        一片
  a/ q9 ?) z. F1 }3 S& Qtvb now,tvbnow,bttvb熱水        170g / 125g5.39.217.77) T/ [. _4 Y$ q& \* G# N  j4 D' t% P

  ]; G9 M0 e% v% A5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 I7 y) m% v* i0 j' C* C1 M. j
做法：
4 h8 u+ f8 ]2 P$ v公仔箱論壇1. 先將忌廉芝士打軟，加入2隻蛋黃。
- S9 H6 {" C# S公仔箱論壇2. 將魚膠粉和糖拌勻，然後加入熱水將粉末融掉。把檸檬汁加入魚膠粉開成的水中，拌勻後再加入忌廉芝士中。5.39.217.77, v1 G$ l, p: l0 l
3. 這時的忌廉芝士會變成淡黃色，最後加入打起忌廉，倒入蛋糕模，放入雪櫃一小時便可取出。