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[甜品] 檸檬芝士餅

材料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ?4 I$ w7 M# w" Y+ O' P
忌廉芝士        340g / 250g公仔箱論壇/ m7 ]9 o5 C5 v3 D0 F2 d
糖        113g / 84g公仔箱論壇  A1 C% k+ P# L
檸檬        1個
" r' n$ J: ^* r6 D! e0 K: n魚膠粉        15g / 11g
4 G5 M( {/ T6 ~5.39.217.77打起忌廉        226g / 166g
% ~" X  N  ~, Z9 Ptvb now,tvbnow,bttvb蛋黃        2隻 / 1隻半
  L" ?) g+ e, k8 M0 W5.39.217.77酥餅底        一片
; U' ~: ~* V6 k9 }# R" Ltvb now,tvbnow,bttvb熱水        170g / 125g
0 T9 z( R4 e' x; V' }$ P/ Q! e/ V6 [2 t: O' H" H2 [
5.39.217.777 Y7 A. h3 v1 ?" P7 Y. z
做法:
0 w( O5 b' u8 k  R" o公仔箱論壇1. 先將忌廉芝士打軟,加入2隻蛋黃。
( F8 r# o7 B# I( j% ?2. 將魚膠粉和糖拌勻,然後加入熱水將粉末融掉。把檸檬汁加入魚膠粉開成的水中,拌勻後再加入忌廉芝士中。
- r) f6 P' R, z+ e# _% I4 ^' N, D3. 這時的忌廉芝士會變成淡黃色,最後加入打起忌廉,倒入蛋糕模,放入雪櫃一小時便可取出。
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