[甜品] 檸檬芝士餅

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材料：
9 R! i" t+ q. X, j) \2 l  v4 }tvb now,tvbnow,bttvb忌廉芝士        340g / 250g
2 ^0 g  j# P0 H9 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖        113g / 84g
' W8 |+ D( n+ x- n0 Ztvb now,tvbnow,bttvb檸檬        1個tvb now,tvbnow,bttvb! N* R1 k9 Y3 F; ~
魚膠粉        15g / 11g
0 K6 h3 y9 D* G) x6 x( t3 v% ^公仔箱論壇打起忌廉        226g / 166g
& r/ G2 q1 h0 @蛋黃        2隻 / 1隻半tvb now,tvbnow,bttvb- {4 R! g8 {. }( _* E/ U
酥餅底        一片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' @$ N- |3 B; s$ @9 |9 s( m) x
熱水        170g / 125g
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做法：5.39.217.779 Z1 Z6 O- w- r) W2 h$ E% U' n
1. 先將忌廉芝士打軟，加入2隻蛋黃。5 w9 V; _" t. T, E" u
2. 將魚膠粉和糖拌勻，然後加入熱水將粉末融掉。把檸檬汁加入魚膠粉開成的水中，拌勻後再加入忌廉芝士中。tvb now,tvbnow,bttvb9 B8 ^, l- T. ^" a
3. 這時的忌廉芝士會變成淡黃色，最後加入打起忌廉，倒入蛋糕模，放入雪櫃一小時便可取出。