材料：tvb now,tvbnow,bttvb" G. A0 \3 o! n8 m, [4 Z6 S7 j8 E ?
忌廉芝士 340g / 250g5 ^0 K+ z+ I% y
糖 113g / 84g
4 c& V& ?- b1 D' A0 `5 S/ MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸檬 1個公仔箱論壇3 A0 n: D: x' H( J
魚膠粉 15g / 11g公仔箱論壇$ {' n7 \/ \2 @1 B
打起忌廉 226g / 166g5.39.217.77 Z; ]) T" P/ L6 z$ Y0 `
蛋黃 2隻 / 1隻半公仔箱論壇$ _) D1 a7 I5 D+ { Q! ]8 f
酥餅底 一片
# h( F2 H6 Z( ?2 M# ^! s5.39.217.77熱水 170g / 125g
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( d3 H- S. ^9 d1 T$ ?: }5.39.217.77做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 l6 e* l; V# `
1. 先將忌廉芝士打軟，加入2隻蛋黃。; d9 G/ q- O" f- q l
2. 將魚膠粉和糖拌勻，然後加入熱水將粉末融掉。把檸檬汁加入魚膠粉開成的水中，拌勻後再加入忌廉芝士中。
" d$ }9 S0 p( [+ o4 N- c9 H5.39.217.773. 這時的忌廉芝士會變成淡黃色，最後加入打起忌廉，倒入蛋糕模，放入雪櫃一小時便可取出。 |
發表於 2013-10-2 09:55 PM
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