[甜品] 檸檬芝士餅

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材料：
& L& _1 u- C2 g+ NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。忌廉芝士        340g / 250g5.39.217.773 x- T% K) c( L! P8 y
糖        113g / 84gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, O/ w3 P& q5 H
檸檬        1個
  D0 K/ }8 g) ?tvb now,tvbnow,bttvb魚膠粉        15g / 11g
5 x/ ?1 V- U6 t, a( G- W! z0 q2 [2 Gtvb now,tvbnow,bttvb打起忌廉        226g / 166g. X8 [) O: {. s# b* p8 D
蛋黃        2隻 / 1隻半tvb now,tvbnow,bttvb* w# y: N6 q4 C& X8 l% J
酥餅底        一片
' g- l6 [- j2 Y3 U. l, `7 g, x熱水        170g / 125g5.39.217.77+ D' s5 {" J- Z# j& w

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做法：tvb now,tvbnow,bttvb: H# m; b' ^6 J6 b4 p
1. 先將忌廉芝士打軟，加入2隻蛋黃。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% o, o+ v, E0 c1 o+ o! d
2. 將魚膠粉和糖拌勻，然後加入熱水將粉末融掉。把檸檬汁加入魚膠粉開成的水中，拌勻後再加入忌廉芝士中。4 f3 c8 G) F* \7 U3 p" d
3. 這時的忌廉芝士會變成淡黃色，最後加入打起忌廉，倒入蛋糕模，放入雪櫃一小時便可取出。