【材 料】公仔箱論壇2 w! n& h7 c$ P( z' p
洋蔥 2顆
9 ]3 r! u7 T) B' V1 a% v7 p8 K3 y9 yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。嫩薑 30公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: W, `' v# O$ A5 Z% D! ?& }
奶油 10公克公仔箱論壇" C/ s" X# i; h9 f4 r7 Q
牛薄片肉1盒 (約150公克)4 n8 X* n2 `/ K. D$ Y( N
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【調味料】
3 s$ C. f- y" j f0 K醬油 30cc5.39.217.77! B9 U% p+ t' ]6 F5 ], G* r
料理米酒 30cc
" W9 h% T j) O8 v0 XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。味醂 30ccTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- s% H. T" d: W- [- Z; F+ @
細砂糖 15cc
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3 X( d, d, ^' U0 ]1 X公仔箱論壇【做 法】公仔箱論壇5 x. ]8 ?) b% J& g$ j+ i l
1.洋蔥去外皮薄膜、切塊;嫩薑切細絲,備用。5.39.217.77" D9 t: C: r% L8 ~1 P6 P, _6 C- {1 Y
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2.取一炒鍋,加熱後,放入奶油燒至略溶化,再放入作法1的洋蔥塊炒至軟。公仔箱論壇8 g) F8 F% J. q0 u* |5 I# \0 ]
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3.在作法2的鍋中加入所有調味料以中火煮至滾開,再加入牛薄片肉、作法1的嫩薑絲煮至牛肉熟即可。 |