【材 料】tvb now,tvbnow,bttvb5 ^$ z7 ]) @$ S' y7 t! A
洋蔥 2顆公仔箱論壇/ F( e3 ?5 a; W6 ]: M8 X \3 U$ g5 y3 \
嫩薑 30公克
, f% l( w L) e9 k% X+ T J/ x# @奶油 10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 G, A7 ^, ~; C! d* d1 n8 r: T
牛薄片肉1盒 （約150公克）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. [6 W. V/ X' H; J2 t2 Q3 A# m$ G1 Y
0 ]# ]) L* Q1 o) w4 _公仔箱論壇
& S3 P- ~, u9 F6 z5.39.217.77tvb now,tvbnow,bttvb; o8 Z1 P6 x7 _9 _' D F: I4 M
tvb now,tvbnow,bttvb/ l: l+ g8 g0 L* c8 d; H
【調味料】) Z9 r. i' |- ~& v+ \4 \# J
醬油 30cc
' _8 j Y8 `" Q( M5 s7 r2 N9 Htvb now,tvbnow,bttvb料理米酒 30cc
2 @% e, V' a/ n' L# O' v; f味醂 30cc
! Y0 t U. `9 M, x5 E公仔箱論壇細砂糖 15cc
% C7 o5 M2 e' J" K$ t7 G" Ptvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇$ w" A$ L* A/ x* ?* s$ k
tvb now,tvbnow,bttvb ?" k( X6 r2 V( U* h7 l
: H9 O) W+ s' T: Z# V. ttvb now,tvbnow,bttvb3 N) Z( A0 G0 A" Y, _1 L
【做 法】
! B v7 G$ A8 ~1 _! K1.洋蔥去外皮薄膜、切塊；嫩薑切細絲，備用。
& D! A: f; n% F+ H' C- Otvb now,tvbnow,bttvb
8 B3 Y h# E5 I* x3 ]% q$ N( [tvb now,tvbnow,bttvb: b& T$ c+ t/ ?" M2 ]: r
2.取一炒鍋，加熱後，放入奶油燒至略溶化，再放入作法1的洋蔥塊炒至軟。0 a; ~- }5 `4 o
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( j0 }9 a+ p$ Z/ n; u. v3 B. ]
公仔箱論壇3 g) x: z. p1 ^1 _$ T* D8 j8 T
3.在作法2的鍋中加入所有調味料以中火煮至滾開，再加入牛薄片肉、作法1的嫩薑絲煮至牛肉熟即可。 |
發表於 2013-10-2 09:54 PM
| 