[中式食譜] 牛肉洋蔥燒

chris_csk

【材　料】
+ J9 \/ P& h8 |9 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥  2顆
: n! d! A8 f; o2 {嫩薑  30公克* T: P. N$ y, a5 \0 R
奶油  10公克
+ V$ ~/ ^- P) X9 M% s牛薄片肉1盒  （約150公克）
+ g) c, U" E8 l4 L; y& Z$ K; _5.39.217.77公仔箱論壇# B6 }7 @: P3 }: |" H
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0 Q) n; O+ j0 N4 [3 {tvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb, x" M8 E8 N2 N+ N$ M) V) d. i, _
【調味料】
" V7 \% v+ ~! r4 [公仔箱論壇醬油          30cctvb now,tvbnow,bttvb# {6 T1 S4 S3 o$ m
料理米酒  30cc
' {: h3 g! ^" G! w$ ]( w/ p# F% l6 K公仔箱論壇味醂          30cc
+ l) E- U0 x+ r* Q! s細砂糖      15cc
* G. u# `( G9 ~1 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! E# N' S$ F( Y! _8 H

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  ?0 e$ W+ x) T# f) c/ Y. cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】
) P: I2 g) y! Y5 C& t, i7 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.洋蔥去外皮薄膜、切塊；嫩薑切細絲，備用。
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/ t: [: i0 H' b3 }4 W2.取一炒鍋，加熱後，放入奶油燒至略溶化，再放入作法1的洋蔥塊炒至軟。tvb now,tvbnow,bttvb! T  u+ G. ?: Z4 B0 A

% d7 F2 c* Q% a$ m公仔箱論壇公仔箱論壇6 b7 ~5 d8 B7 Z6 G  O
3.在作法2的鍋中加入所有調味料以中火煮至滾開，再加入牛薄片肉、作法1的嫩薑絲煮至牛肉熟即可。