[中式食譜] 牛肉洋蔥燒

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【材　料】5.39.217.773 O8 n9 I8 A+ ?! j; }' x$ W
洋蔥  2顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. h% t- G  g( n/ b+ w  x# V4 L
嫩薑  30公克
1 h6 s# _1 _% P5 ]5.39.217.77奶油  10公克
' F# S2 e: S1 K! P) @牛薄片肉1盒  （約150公克）tvb now,tvbnow,bttvb  q9 j" k8 ?- w5 P& l

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1 Z: H9 ?- q$ s3 I/ N3 ^0 n# X$ [公仔箱論壇【調味料】5.39.217.77* Z& ?/ z: K4 x# D, Q
醬油          30cctvb now,tvbnow,bttvb# z) i& T* R3 Q- _8 {$ {
料理米酒  30cc
# f9 z4 y) Z" j* O- B/ V. x' B. w味醂          30cc
: }* _- r, L+ ^8 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖      15cc" H9 H- p4 E' v

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【做　法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) \( V' D( N, i; Q0 s
1.洋蔥去外皮薄膜、切塊；嫩薑切細絲，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 W+ g: o, v1 c3 p; U0 r8 P
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" Q, W( g- g' W: w* |$ q5.39.217.772.取一炒鍋，加熱後，放入奶油燒至略溶化，再放入作法1的洋蔥塊炒至軟。
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9 p' o, h$ u3 |4 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77" z+ |- i2 R0 T9 O( {
3.在作法2的鍋中加入所有調味料以中火煮至滾開，再加入牛薄片肉、作法1的嫩薑絲煮至牛肉熟即可。