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[中式食譜] 牛肉洋蔥燒

【材 料】tvb now,tvbnow,bttvb9 _% s/ t$ H. E" J0 o/ Z7 l
洋蔥  2顆公仔箱論壇, ?8 ~5 S( L, T
嫩薑  30公克5 z+ m% \" I, y6 D3 ^
奶油  10公克
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【調味料】公仔箱論壇' N% V1 W$ I, C, O
醬油          30cc/ }8 k9 J# H+ U5 S* S, y, G
料理米酒  30cc; K. x" V# b  G+ a
味醂          30cc
1 T& W( q# Z/ n6 u6 ~公仔箱論壇細砂糖      15cc7 P# F  u) l5 A7 |  i' ?- K
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【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb$ f, [$ Z, Z8 U' {$ ?1 z/ h( L
1.洋蔥去外皮薄膜、切塊;嫩薑切細絲,備用。
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8 j5 S* ^0 m$ }, vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取一炒鍋,加熱後,放入奶油燒至略溶化,再放入作法1的洋蔥塊炒至軟。& l+ _$ o" o! P
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Y/ b7 O& N8 I. l8 G. D: ?/ l
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3.在作法2的鍋中加入所有調味料以中火煮至滾開,再加入牛薄片肉、作法1的嫩薑絲煮至牛肉熟即可。
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