[中式食譜] 牛肉洋蔥燒

chris_csk

【材　料】
8 [- G  v$ \9 I1 g+ o/ Q! A( k公仔箱論壇洋蔥  2顆
9 T# I  |, x9 I  r嫩薑  30公克
5 r; f- p3 p$ a3 A$ M6 {5.39.217.77奶油  10公克
2 L* A% T: E' t. ^tvb now,tvbnow,bttvb牛薄片肉1盒  （約150公克）5.39.217.77& j9 h" v. u$ i; c; |& u

. g, q* K1 W* O公仔箱論壇5.39.217.77: x+ J, [% L4 ]) k3 ~8 U" X  e
公仔箱論壇. y) a% \5 ]& @( R! X! s

! f: Y4 g4 ]5 @【調味料】5.39.217.77+ p) t- [/ H$ Q# v5 O
醬油          30cc: ?0 o/ ]: h+ b2 d; b2 X  e" L
料理米酒  30cc
9 z; K+ x- u6 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。味醂          30cc
3 j# K" }4 Z. E; O7 E細砂糖      15cc
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# P3 _. i5 z7 ~9 C. mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' L$ G" L+ l; t( q
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【做　法】
2 H# _- x$ C7 \9 z! E8 q" C, P; Z7 Z1.洋蔥去外皮薄膜、切塊；嫩薑切細絲，備用。
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  n1 {, Z. ^9 _8 gtvb now,tvbnow,bttvb2.取一炒鍋，加熱後，放入奶油燒至略溶化，再放入作法1的洋蔥塊炒至軟。
" z5 @* k7 w) l6 H4 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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* P; v* N2 H; n) E( }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.在作法2的鍋中加入所有調味料以中火煮至滾開，再加入牛薄片肉、作法1的嫩薑絲煮至牛肉熟即可。