材 料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; L2 [4 b B0 b0 Q g$ C0 }* P
肥 牛 8 片 、 粘 米 粉 1 杯 、 油 適 量 5.39.217.775 `% e+ m! e7 G; E7 J$ r
, I) I/ c5 l( p8 A; V0 N. t公仔箱論壇肥 牛 醃 料 ： 生 抽 1 茶 匙 5.39.217.77% i5 W, e1 R* H$ ~( b e4 u" O
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味 噌 醬 ： 味 噌 2 湯 匙 、 油 1 茶 匙 、 水 1 茶 匙2 k& ?0 Z P9 C! }# P
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做 法
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1. 將 味 噌 、 油 及 水 混 勻 煮 熱 後 待 用 。 5.39.217.77+ h* a( q4 k% K. ~5 ~+ m7 Q
- A' L" l, e9 y公仔箱論壇2. 肥 牛 加 醃 料 醃 2 分 鐘 後 沾 上 粘 米 粉 ， 以 中 火 下 油 鑊 炸 脆 。 食 時 伴 以 味 噌 醬 享 用 。
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貼 士
% {: g; b. q! v; B" c% }3 y肥 牛 應 選 擇 脂 肪 比 較 多 的 為 佳 |
發表於 2008-2-18 04:22 PM
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