[西式食譜] 香草蒜蓉焗羊排

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香草蒜蓉焗羊排
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材料： 羊排、蒜茸、橄欖油
4 L( i  Y6 A$ m7 \' U! x/ b調味料： 黑胡椒、迷迭香、豉油+ g! H. v& P+ I, l! B
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原來一大片羊烤比切開好，可以保流肉汁，怪不得以前做的都不好吃，不過一大片會不會中間很難熟？