[西式食譜] 香草蒜蓉焗羊排

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香草蒜蓉焗羊排
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材料： 羊排、蒜茸、橄欖油 ; u+ R: \2 {0 _& i! [" _' E
調味料： 黑胡椒、迷迭香、豉油4 y* \, ]6 e( o# G: |0 a
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原來一大片羊烤比切開好，可以保流肉汁，怪不得以前做的都不好吃，不過一大片會不會中間很難熟？