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[中式食譜] 鎮江焗骨


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(四人分量)
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腩排12両TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* O! i. G" V8 o2 b. l
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調味鹽半茶匙
# _8 k0 R) H- b& oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽11/2湯匙
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鎮江醋2湯匙
7 g, m# ~9 J: p; j, k5.39.217.77紹酒3/4湯匙
4 p% e9 T4 ?* g! _8 |公仔箱論壇糖21/2湯匙
9 H  @7 ^* n, U5.39.217.77水5湯匙5.39.217.77) r8 o2 f4 {5 S$ `% N& o
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製法6 J! ?6 r6 Z4 x0 `. ~
1.腩排斬成每件約1吋半的方塊,洗淨後備用。
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# l* z, L3 G9 J' Q5.39.217.772.放竹墊在砂鍋內,下調味料煮滾。3.將腩排放入砂鍋內,以慢火燜35至40分鐘至汁液濃稠,關火焗片刻即成。公仔箱論壇; f# P: a+ m3 |4 f) Z' y8 l

4 k5 q  O% q. w2 F$ W3 p5.39.217.77更多食譜於世界各地美味食譜blog
看起来不是很难
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