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材料( q/ [! _9 w3 q v; ]! n
(四人分量)
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' i: K3 I3 t: N4 k' ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。腩排12両
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調味鹽半茶匙
6 M" @. p# ^3 p( M8 r4 j5 ?生抽11/2湯匙
+ k) q6 x9 I5 g& Y) z- u* xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。老抽11/2湯匙
9 k" }) w$ W7 S7 h8 C2 |公仔箱論壇鎮江醋2湯匙
O4 ^ ?% V3 j紹酒3/4湯匙tvb now,tvbnow,bttvb$ X6 J7 L+ G# I' f+ _8 T- ]0 ^
糖21/2湯匙5 k0 E" ]2 |( X" l, t
水5湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 R* A& D* E6 X6 |
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製法tvb now,tvbnow,bttvb0 i9 n4 R. R7 \' e
1.腩排斬成每件約1吋半的方塊，洗淨後備用。5.39.217.77% ?! D' c& ]& S) N+ a; p
! Q- s- o7 L$ z/ y wtvb now,tvbnow,bttvb2.放竹墊在砂鍋內，下調味料煮滾。3.將腩排放入砂鍋內，以慢火燜35至40分鐘至汁液濃稠，關火焗片刻即成。
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發表於 2008-2-18 12:47 PM
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