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材料
9 r. Z+ H( m9 x5 u8 ?3 z. W# j. _日本和牛西冷 300克8 \- R% g# B$ H2 R( m! n; ~
- b% J3 L+ w: u; s/ ~7 g- f# P5.39.217.77海鹽 適量5.39.217.77- y2 [( c e5 y. J' Y2 f
8 ^# P1 @3 u+ V! h, [黑胡椒粒 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ^/ p0 g5 U- G8 C- r n
( O8 p4 k7 }& I9 W公仔箱論壇串燒竹籤（浸水後備用） 適量
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( [: a) D; U" P; R/ }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb6 U" J" z$ ?: h m
製法
( O. x% e9 k% b9 P W9 |0 y- Htvb now,tvbnow,bttvb1. 將和牛西冷切粒備用。以鹽及胡椒醃製牛肉粒。tvb now,tvbnow,bttvb4 V& S$ {! C, v3 {3 A
: u" A3 ]# p( Q6 ^9 I$ y3 Z9 t公仔箱論壇2. 熱鑊內放入牛肉粒，用高火快速煎至四邊金黃。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( l" w( H6 O9 y Q* t* q+ f- ]! [
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3. 將所有醬汁材料拌勻，並與牛肉粒一同享用。 tvb now,tvbnow,bttvb$ [7 l) _ W9 z/ q. m, c5 Y. e
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" o% k1 ?" h6 ?調味
. L8 n9 ]( H7 x2 x5 v8 ~( qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬汁
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乾葱（切粒） 1 1/2湯匙
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菠蘿（切粒） 1片
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煉奶 2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb7 }8 z K( m. S$ c$ y
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海鹽 適量tvb now,tvbnow,bttvb2 X+ ~3 Z8 ]9 W
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黑胡椒 適量tvb now,tvbnow,bttvb! I3 i; a7 C: ~) r, D
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青檸（榨汁及刨皮） 1/2個公仔箱論壇- y6 b0 E: k# c
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洋葱（切粒） 2條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- `. ]' F+ ]2 z9 U; |0 {
* J# o/ V! w0 L日本沙律醬 2湯匙1 l% p+ i: k0 C
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發表於 2008-2-18 12:37 PM
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