位於中環蘇豪區的日本餐廳TAKU，最近以全新面貌登場。有別於之前深色的設計主調，今次裝潢用上鮮艷色彩和圖騰，感覺摩登醒目。新任行政總廚精心設計了多款菜式，像Negitoro Tofu Taquito，將豆腐放在玉米粉薄餅上，灑上吞拿魚碎，味道一濃一淡，口感豐富。其他菜式有番茄醋汁醃油甘魚、日式柚子蘿蔔醬醃鯛魚等，均是大廚創意之作。; u# D. y3 Q2 w! K. H
tvb now,tvbnow,bttvb# u, R$ P, O6 D+ M# T }1 ?- _
Negitoro Tofu Taquito $110tvb now,tvbnow,bttvb. `) j& v0 n" B9 W7 j: N7 X5 T+ y3 n
以豆腐、吞拿魚碎配搭玉米粉薄餅，口感豐富。公仔箱論壇$ A' X3 M; ~$ E( E
0 t! r- D; p& R1 j$ X5.39.217.77番茄醋汁醃油甘魚 $230tvb now,tvbnow,bttvb$ o0 I! u6 r* J. p+ D2 O0 H
番茄醋汁令油甘魚更鮮味。tvb now,tvbnow,bttvb0 X$ g$ j4 E( H% @9 E4 q; V S. W
' w' g6 Z) ?( k" y, t% k" W) F
/ z+ z- M2 u D* Utvb now,tvbnow,bttvb地址：中環蘇豪伊利近街tvb now,tvbnow,bttvb+ C- o& j5 @- n
|
發表於 2013-9-30 01:20 PM
| 