位於中環蘇豪區的日本餐廳TAKU，最近以全新面貌登場。有別於之前深色的設計主調，今次裝潢用上鮮艷色彩和圖騰，感覺摩登醒目。新任行政總廚精心設計了多款菜式，像Negitoro Tofu Taquito，將豆腐放在玉米粉薄餅上，灑上吞拿魚碎，味道一濃一淡，口感豐富。其他菜式有番茄醋汁醃油甘魚、日式柚子蘿蔔醬醃鯛魚等，均是大廚創意之作。
; D& R; U1 a6 c- C5 a1 M$ ~! R
1 y1 s5 E; m; P6 xtvb now,tvbnow,bttvbNegitoro Tofu Taquito $1105.39.217.771 ^1 l; K5 w {9 ~$ ? [* M
以豆腐、吞拿魚碎配搭玉米粉薄餅，口感豐富。公仔箱論壇/ W# F( m$ y. q' F( T. v6 N+ h4 j
, _5 b- J( T3 }0 m5 a# j: f番茄醋汁醃油甘魚 $230tvb now,tvbnow,bttvb" B# W6 v* @- Z6 w9 F
番茄醋汁令油甘魚更鮮味。
1 L1 M7 D+ S& \- i! _5.39.217.77
7 X G5 m! S8 _4 f公仔箱論壇
6 w0 H0 h8 a0 P4 _- {8 \5.39.217.77地址：中環蘇豪伊利近街
) W$ I2 I+ K( \ |
發表於 2013-9-30 01:20 PM
| 