[甜品] 薑 糖 紫 蘿 湯 圓

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! ~  I3 P( p2 U( S9 a( ~$ wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ~* a7 L3 o$ p  J8 r7 g: O1 U3 w
材 料公仔箱論壇* A1 L( k; }1 f7 l
紫 椰 菜 2 大 片 、 糯 米 粉 150 克 、 肉 桂 粉 少 許 、 生 粉 20 克 、 植 物 豬 油 少 許 、 豆 沙 40 克公仔箱論壇3 B, L8 k0 [" f, i% a
5.39.217.77" @, S  `$ y0 E$ C& n2 K
糖 水 料 ： 水 1 公 升 、 薑 片 30 克 、 片 糖 200 克
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& P, w  m: M) M* `/ w" I  h做 法tvb now,tvbnow,bttvb; J* l  v+ S7 ~  M
1. 椰 菜 先 切 絲 再 切 成 幼 粒 ， 加 少 許 水 浸 腍 。0 b% n' E& J( f+ j* o" g" {" ?

8 ~5 Y+ U( C* ]. Q5.39.217.772. 糯 米 粉 、 生 粉 及 肉 桂 粉 混 合 ， 加 豬 油 、 紫 椰 菜 及 水 混 合 搓 成 粉 糰 。5.39.217.771 h) [" C5 Q6 N$ e

9 R% z. H% P* A: t1 [- B% U3. 把 粉 糰 搓 長 成 條 狀 ， 切 成 小 粒 搓 圓 壓 平 ， 然 後 包 入 豆 沙 餡 ， 兩 邊 掐 起 成 欖 形 。; @# E8 \! q& g: T3 E/ b8 K2 \- O  t

9 v7 _$ q6 P: O. j1 M2 X; E公仔箱論壇4. 水 煮 滾 加 薑 片 略 滾 1 分 鐘 ， 加 片 糖 煮 溶 。 放 入 湯 圓 以 慢 火 把 湯 圓 浸 熟 至 浮 起 ， 再 煮 2 分 鐘 即 成 。
" p: V1 F( r; ?; }" t6 S, OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ?: g) w0 T+ n6 Z4 p* ~& s, T( @- @, f
貼 士
9 J# u' x; O8 C  u, X0 g7 V: J* `tvb now,tvbnow,bttvb湯 圓 要 以 慢 火 煲 熟 ， 否 則 會 脹 大 ， 一 收 火 會 收 縮 ， 就 會 變 形 。