[中式食譜] 火腿笋湯

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材料:
# C0 }: u. K+ P+ j5.39.217.77            笋300克,火腿50克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ k8 d1 Z0 s. c
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調味料:
& g7 {* z8 H" a0 U! s  U# S, y8 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。            雞湯700毫升
# }; C9 Q" G) T% ^2 x7 ~$ |5 |            冬茹20克公仔箱論壇; Y$ i0 @$ A* C% Z( w# A/ k2 \
            鹽7克tvb now,tvbnow,bttvb, E* a. Z% }& h, a  Z0 w& v& n
            料酒5毫升
  U& P' p2 {" X& U; }# j公仔箱論壇            姜少許公仔箱論壇# g1 F" q. {( w
            蔥少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! f# p2 D3 E* ?# a/ I2 _3 \. a
做法:# p! Q  ^0 c" o3 A
            1:  笋去殼後一切兩半,火腿洗淨後切成片,冬茹泡發後洗淨去蒂
9 P/ b1 u8 _& h            2:  將笋,冬茹投入鍋中煮透,撈出放入涼水中過涼
9 @! _7 e# ]* m  ~) k: C公仔箱論壇            3:  炒鍋置火上,放油,雞湯,笋.火腿,冬茹,姜片,鹽和料酒燒開,撇去浮沬,再移至小火上加蓋小時,起鍋前撒上少許蔥段即可