[中式食譜] 火腿笋湯

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材料:
: U7 B8 R. M& `  a公仔箱論壇            笋300克,火腿50克
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9 @6 g4 q9 k) V公仔箱論壇調味料:公仔箱論壇, {) X* t+ V' J
            雞湯700毫升
/ l- i) o7 r( A+ C% h, ^$ b            冬茹20克
6 l! ^% b  ^, |2 y/ q( J4 k9 f            鹽7克
6 @  \4 I8 M) ^. D' Htvb now,tvbnow,bttvb            料酒5毫升tvb now,tvbnow,bttvb. E' G% V# @* G5 N
            姜少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) q5 X2 o+ j# U. m8 O* f. `! H4 F
            蔥少許* L  @3 n- D/ K( j
做法:5.39.217.773 V5 d5 ^: V6 [9 f* J# g  a$ D
            1:  笋去殼後一切兩半,火腿洗淨後切成片,冬茹泡發後洗淨去蒂
" @5 F$ u, ^+ T; {  h1 X公仔箱論壇            2:  將笋,冬茹投入鍋中煮透,撈出放入涼水中過涼tvb now,tvbnow,bttvb8 B2 y; X% Q+ g1 @" z& w, K  D5 z
            3:  炒鍋置火上,放油,雞湯,笋.火腿,冬茹,姜片,鹽和料酒燒開,撇去浮沬,再移至小火上加蓋小時,起鍋前撒上少許蔥段即可