[中式食譜] 火腿笋湯

笨汶

材料:
7 u3 L! P% n" T; E( n$ M% c            笋300克,火腿50克
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2 l3 Y7 o# V( K& l7 Q調味料:" S, X% q3 j$ u0 H/ u6 a
            雞湯700毫升
+ \( w7 b$ ~$ |- c: `5 N            冬茹20克
/ o2 S; x! C1 W* S7 L. I公仔箱論壇            鹽7克
& P4 K, @6 b$ \, w, k9 H8 L, m1 ~            料酒5毫升
; u" x6 v5 D8 M* \公仔箱論壇            姜少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- l$ o- P2 b4 l3 @$ H  J$ J5 N
            蔥少許
6 _6 N8 }. B5 p3 Y. P! t4 m5.39.217.77做法:
: z% T+ E% @  G8 m            1:  笋去殼後一切兩半,火腿洗淨後切成片,冬茹泡發後洗淨去蒂
0 @$ {. w0 c6 F) b3 B* dtvb now,tvbnow,bttvb            2:  將笋,冬茹投入鍋中煮透,撈出放入涼水中過涼
2 S( J) h  C2 s: B! M" w$ J, ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。            3:  炒鍋置火上,放油,雞湯,笋.火腿,冬茹,姜片,鹽和料酒燒開,撇去浮沬,再移至小火上加蓋小時,起鍋前撒上少許蔥段即可