[中式食譜] 皮蛋海鮮羹

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材料 皮蛋2個
; }# O" {) w  E$ Ktvb now,tvbnow,bttvb蝦仁100克tvb now,tvbnow,bttvb( Z5 c) P3 Q5 [2 C& q1 X
透抽1尾
" i( G# @; _) s5.39.217.77魚板半塊
5 [# C* }. R$ |4 ktvb now,tvbnow,bttvb玉米粒50克
; _. {8 S$ _" o9 r$ O蔥2根tvb now,tvbnow,bttvb2 S$ |  ~: Q; }. ?! x, n" O
調味料 蠔油3大匙! T1 y" q: \' L7 C/ K' f
胡椒粉1/2大匙
* D0 F6 x7 q' k9 _' [2 Z( mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖1大匙
0 ^) k) L' |& h) I* e1 L. b太白粉2大匙tvb now,tvbnow,bttvb& W+ C& Y- ?1 R% K# J: w
香油1大匙
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5 F( m% c- n! I. c) f* Z0 v公仔箱論壇3 _# Y: z( W8 r1 @) j
作法一 將皮蛋放入碗中用剪刀剪成丁狀5 p; f5 B( ]4 U  y
作法二 煮開一鍋水，加入蠔油、胡椒粉、糖、鹽調味，再放入蝦仁丁、透抽丁，放入魚板丁、玉米粒
  u  b# e) |8 G! h' ]) \作法三 煮開後將浮泡撈出，用太白粉水芶芡，灑入蔥花，在碗中的皮蛋上淋入香油，將羹湯盛入碗中