材料 皮蛋2個4 n ^+ V! N# r, a; l9 J
蝦仁100克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ @( Z7 d! r. I; N
透抽1尾tvb now,tvbnow,bttvb) o, e3 k6 i: G$ z5 m' }5 Z3 e: j
魚板半塊5.39.217.772 \" ?" G& i5 F5 b( V& \9 t
玉米粒50克9 ~$ Y' q7 j+ Z+ D9 _+ m
蔥2根
" X( Z8 n/ n! Q: T( wtvb now,tvbnow,bttvb調味料 蠔油3大匙5.39.217.77' q* S$ o( A# y8 }! x1 a
胡椒粉1/2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) b. a+ }' S: M3 s- B1 ^
糖1大匙
% ^% ^3 x& T+ G, a太白粉2大匙tvb now,tvbnow,bttvb) u- F9 v! r: Q% z- m! q6 F4 g8 m3 b
香油1大匙
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2 P: v6 v1 h1 u: G i* ]4 z5.39.217.77作法一 將皮蛋放入碗中用剪刀剪成丁狀5.39.217.771 |6 Y: v3 d: `# |7 u4 a) U1 U
作法二 煮開一鍋水，加入蠔油、胡椒粉、糖、鹽調味，再放入蝦仁丁、透抽丁，放入魚板丁、玉米粒4 w1 P. g- @$ D% d# K
作法三 煮開後將浮泡撈出，用太白粉水芶芡，灑入蔥花，在碗中的皮蛋上淋入香油，將羹湯盛入碗中 |
發表於 2008-2-18 01:30 AM
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