材料 皮蛋2個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 E. Q0 I, S! U% r
蝦仁100克公仔箱論壇& X# F! a0 @! Z8 q
透抽1尾. {% M- ~: x3 d4 k) L" M
魚板半塊
2 k+ m: ~# U9 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。玉米粒50克tvb now,tvbnow,bttvb1 Y+ z0 r; w6 w$ U, l
蔥2根tvb now,tvbnow,bttvb9 T" a6 T3 y% p8 z
調味料 蠔油3大匙
$ [$ u$ ^7 R, D& b" u& `胡椒粉1/2大匙
1 K* S& \, X! ^; \) r5.39.217.77糖1大匙2 ~* P& E' x+ A5 {* u* Q! x
太白粉2大匙3 M+ _( _+ M6 m/ ^3 f; V: D
香油1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 x+ T6 ~) @! B7 q. J+ m
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作法一 將皮蛋放入碗中用剪刀剪成丁狀公仔箱論壇6 E1 ]* k! \ Q# I+ ^0 n# w6 q
作法二 煮開一鍋水，加入蠔油、胡椒粉、糖、鹽調味，再放入蝦仁丁、透抽丁，放入魚板丁、玉米粒
% v; ?* c* |+ }tvb now,tvbnow,bttvb作法三 煮開後將浮泡撈出，用太白粉水芶芡，灑入蔥花，在碗中的皮蛋上淋入香油，將羹湯盛入碗中 |
發表於 2008-2-18 01:30 AM
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