材料 皮蛋2個6 s5 r( `! [8 Y: F, j
蝦仁100克4 k% C. J4 j' C) t1 x3 c
透抽1尾
' ?9 Q7 _" M. `- l2 B& a/ y魚板半塊tvb now,tvbnow,bttvb6 p1 j' } D8 H1 b6 O9 m& k$ @3 e
玉米粒50克: d0 Z, E7 \* M, E
蔥2根
! R0 ~/ U( @, l' ]+ ltvb now,tvbnow,bttvb調味料 蠔油3大匙
, u% S4 p: q5 r- |5 w2 Wtvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉1/2大匙
L9 y6 ], p" m6 l/ ?& iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖1大匙2 ^1 ?) R' T5 d; B; x3 q4 N( k4 K
太白粉2大匙公仔箱論壇5 d7 l4 e" W* Z( u) W, z
香油1大匙
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, G( N! E( P% K9 i" K' x作法一 將皮蛋放入碗中用剪刀剪成丁狀公仔箱論壇! F8 a5 W" n/ f
作法二 煮開一鍋水，加入蠔油、胡椒粉、糖、鹽調味，再放入蝦仁丁、透抽丁，放入魚板丁、玉米粒5.39.217.77& j* d7 n8 e, t7 }* z3 X
作法三 煮開後將浮泡撈出，用太白粉水芶芡，灑入蔥花，在碗中的皮蛋上淋入香油，將羹湯盛入碗中 |
發表於 2008-2-18 01:30 AM
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