[中式食譜] 日本蟹柳蛋羹

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材料 雞蛋2個，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 p+ {+ F5 @0 a8 D! @5 X; [
蟹柳3根（切段），
) f- G6 g, C% e& _6 Z+ m/ p5 O5.39.217.77青豆、tvb now,tvbnow,bttvb8 |' T9 x/ e$ ~6 j% M* ^; g
玉米粒、TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( R" p$ Q8 @; l$ h4 j
滑子蘑、5.39.217.777 r; c; T2 X% y- s" d! i! C
金針菇各少許
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/ ?% |; K# B- ]; {. i2 |+ A調味料 鹽1茶匙，5.39.217.778 ?) v" Q' C0 A0 n8 W$ Y
味精2茶匙，+ Q9 [2 b; ?! F' }: z/ j
玉米粉水適量
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作法一 雞蛋放入碗中打散，加入半茶匙鹽、1茶匙味精和適量水攪拌均勻，蒸鍋中放水燒開，將雞蛋糊入蒸鍋蒸熟，做成蛋羹，連碗取出待用. J7 _4 S9 G6 U. {
作法二 將青豆、玉米粒、滑子蘑、金針菇和蟹柳洗凈后加水煮至青豆熟，放入半茶匙鹽、1茶匙味精調味，加入玉米粉水勾芡
, a, S" _6 \# C$ xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法三 將做法2澆在蛋羹上即可
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日式蒸蛋有很多種做法，這種是比較簡單的適合家庭制作的方法