材料 雞蛋2個，
( O& O& x9 n/ p; H: }1 B! s蟹柳3根（切段），
# f* V: ^1 n) H) Atvb now,tvbnow,bttvb青豆、
2 l+ E! V0 h+ Q: W( ntvb now,tvbnow,bttvb玉米粒、公仔箱論壇' C2 ~3 m% e o, T6 s* p
滑子蘑、
4 }2 K# o* @$ [/ o' l0 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。金針菇各少許3 ?* q7 D1 R) ^' U! P; P/ A4 N
6 r1 p7 w* y* s: b! ?6 t# Z& ltvb now,tvbnow,bttvb調味料 鹽1茶匙，
4 z$ `- R0 z4 z) l/ U8 p味精2茶匙，5.39.217.773 M/ g4 {, x! `% l
玉米粉水適量
( q# c' ~- x. B( P# L8 @3 g: t5.39.217.77
) y' j9 ~. i, O u+ j1 q5 U作法一 雞蛋放入碗中打散，加入半茶匙鹽、1茶匙味精和適量水攪拌均勻，蒸鍋中放水燒開，將雞蛋糊入蒸鍋蒸熟，做成蛋羹，連碗取出待用tvb now,tvbnow,bttvb% _: ^5 `1 a: j
作法二 將青豆、玉米粒、滑子蘑、金針菇和蟹柳洗凈后加水煮至青豆熟，放入半茶匙鹽、1茶匙味精調味，加入玉米粉水勾芡
4 k0 t) K1 d# @! e- { r( @8 _/ O3 ctvb now,tvbnow,bttvb作法三 將做法2澆在蛋羹上即可
) r }/ X& N4 B: d2 t* mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 i7 F9 B( \2 X, ^6 Q/ [
T2 ]$ ?3 ~ ~1 r$ R公仔箱論壇日式蒸蛋有很多種做法，這種是比較簡單的適合家庭制作的方法 |
發表於 2008-2-18 01:26 AM
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