[中式食譜] 日本蟹柳蛋羹

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材料 雞蛋2個，tvb now,tvbnow,bttvb* z6 w0 W3 f! h2 g# r
蟹柳3根（切段），
9 j  p  M& p$ J/ A- o: {: V青豆、
$ ?5 h) c6 N% a8 T公仔箱論壇玉米粒、
& z, R; o8 Z& k) `1 z6 t! W公仔箱論壇滑子蘑、
% ?& c) X) |" E. O9 ~金針菇各少許tvb now,tvbnow,bttvb- l- ~$ G# w) Q1 ]( A
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調味料 鹽1茶匙，
6 H4 i& W, u# {  ^' f, ]7 R  Y; Mtvb now,tvbnow,bttvb味精2茶匙，) Q0 O, ?  j& \$ B* ~& d
玉米粉水適量
, t) [! N% H+ h公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' D) u8 i5 [9 P% P) Z
作法一 雞蛋放入碗中打散，加入半茶匙鹽、1茶匙味精和適量水攪拌均勻，蒸鍋中放水燒開，將雞蛋糊入蒸鍋蒸熟，做成蛋羹，連碗取出待用
- y# Q& Y) P2 n$ Y& b公仔箱論壇作法二 將青豆、玉米粒、滑子蘑、金針菇和蟹柳洗凈后加水煮至青豆熟，放入半茶匙鹽、1茶匙味精調味，加入玉米粉水勾芡
8 |- V9 Q3 N* ^, }2 Z# A: H; N! x2 C# v作法三 將做法2澆在蛋羹上即可TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 q4 b% v/ V5 J2 |! P
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日式蒸蛋有很多種做法，這種是比較簡單的適合家庭制作的方法