[中式食譜] 日本蟹柳蛋羹

笨汶

材料 雞蛋2個，公仔箱論壇0 H) }8 g/ `: V% y% C
蟹柳3根（切段），8 c  W2 l  _1 j" R9 @7 f. O: D. \
青豆、公仔箱論壇3 J% X1 @  d& Y; Z
玉米粒、
# @- o, ?5 {2 D3 y$ O7 w公仔箱論壇滑子蘑、5.39.217.771 u7 L6 {% x3 E
金針菇各少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- V: V) r8 [% r3 l

( b& }* ?0 Y; O% F2 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料 鹽1茶匙，
2 Q+ b0 a% L: z味精2茶匙，
( f+ E' x9 y  q3 \. g# \5.39.217.77玉米粉水適量
- {  b) |7 _% c4 Q4 v
7 K2 F/ O! M3 ]# Z5.39.217.77作法一 雞蛋放入碗中打散，加入半茶匙鹽、1茶匙味精和適量水攪拌均勻，蒸鍋中放水燒開，將雞蛋糊入蒸鍋蒸熟，做成蛋羹，連碗取出待用
) I& I) }# [9 w! h! y- wtvb now,tvbnow,bttvb作法二 將青豆、玉米粒、滑子蘑、金針菇和蟹柳洗凈后加水煮至青豆熟，放入半茶匙鹽、1茶匙味精調味，加入玉米粉水勾芡
9 n2 B7 E0 H3 ]作法三 將做法2澆在蛋羹上即可6 ^0 B6 ?: l- w
tvb now,tvbnow,bttvb' c2 [) h, H& N" e
5.39.217.77) f3 \/ R" @9 v$ l3 Y
日式蒸蛋有很多種做法，這種是比較簡單的適合家庭制作的方法