材料 雞蛋2個，) b/ `1 Z) ~$ g0 C! i8 }
蟹柳3根（切段），
8 A* S* w. O: _. U0 B# \6 Q公仔箱論壇青豆、tvb now,tvbnow,bttvb# t7 w# H% f# S$ ]
玉米粒、$ ^/ w1 }' f+ y3 k1 j, c2 V, Q
滑子蘑、公仔箱論壇: A; `# B3 C6 k) B( d8 g$ G
金針菇各少許5 U! Z# Q- f5 L" `3 O) j8 U
tvb now,tvbnow,bttvb( U" H" P; O4 `) h, I# L# I
調味料 鹽1茶匙，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ]- M- N1 d) s
味精2茶匙，
6 F; e7 {$ b( i4 Z ^5.39.217.77玉米粉水適量
/ m1 ^3 m. x# |0 {8 ~1 _
& P5 c- h/ A7 y: C) k7 ?5 Y作法一 雞蛋放入碗中打散，加入半茶匙鹽、1茶匙味精和適量水攪拌均勻，蒸鍋中放水燒開，將雞蛋糊入蒸鍋蒸熟，做成蛋羹，連碗取出待用5.39.217.77' v d+ p, @7 d3 W' ]" A3 c
作法二 將青豆、玉米粒、滑子蘑、金針菇和蟹柳洗凈后加水煮至青豆熟，放入半茶匙鹽、1茶匙味精調味，加入玉米粉水勾芡tvb now,tvbnow,bttvb3 Z R4 [2 G- C2 _/ T' Y
作法三 將做法2澆在蛋羹上即可5.39.217.77* v% n: l& H8 V+ B: N2 t
+ b9 C2 k0 \1 v8 \
" d( ~' ?+ j, _/ D" f日式蒸蛋有很多種做法，這種是比較簡單的適合家庭制作的方法 |
發表於 2008-2-18 01:26 AM
| 