[中式食譜] 日本蟹柳蛋羹

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材料 雞蛋2個，5.39.217.770 z( r( f& @* b/ O! m: s
蟹柳3根（切段），  |. j  t8 i2 m7 z3 t/ G
青豆、9 E- f- ?$ x* F6 G5 V# r
玉米粒、公仔箱論壇* q. P3 u; L, {
滑子蘑、; H; f9 V/ m7 X/ _% |- t
金針菇各少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; B2 O) J% q# p# M5 w6 j4 d
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調味料 鹽1茶匙，5.39.217.77/ \  z. q3 U8 M2 y- B8 R
味精2茶匙，tvb now,tvbnow,bttvb5 Q9 B# Q0 C9 d+ h( g) a$ t# }# B
玉米粉水適量
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9 \* U# U* O( y( E, n$ iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法一 雞蛋放入碗中打散，加入半茶匙鹽、1茶匙味精和適量水攪拌均勻，蒸鍋中放水燒開，將雞蛋糊入蒸鍋蒸熟，做成蛋羹，連碗取出待用& h) t" |4 ~6 m% ?9 K0 ^1 J. k
作法二 將青豆、玉米粒、滑子蘑、金針菇和蟹柳洗凈后加水煮至青豆熟，放入半茶匙鹽、1茶匙味精調味，加入玉米粉水勾芡公仔箱論壇" U6 h4 N9 U& r8 d
作法三 將做法2澆在蛋羹上即可
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. i+ s5 D- k! s) T3 X日式蒸蛋有很多種做法，這種是比較簡單的適合家庭制作的方法