材料 雞蛋2個，
1 u; y9 l+ Z2 R蟹柳3根（切段），tvb now,tvbnow,bttvb9 D% U2 b r) E3 G3 r3 |6 B
青豆、
: h6 K& ^) T% r. D9 e# n p$ ttvb now,tvbnow,bttvb玉米粒、
; K2 {' \. F( W6 W& ^" ^" w/ l {$ U- Mtvb now,tvbnow,bttvb滑子蘑、
9 p2 \. Y5 y7 g6 e1 atvb now,tvbnow,bttvb金針菇各少許6 T6 }: {7 o$ ] B: \6 M
7 U; [/ U! g, i# `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料 鹽1茶匙，5.39.217.77. a" ^' z# j& n, N0 g0 L; J
味精2茶匙，
# V8 v: w- h2 a4 Q& R( o3 w) _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。玉米粉水適量3 d7 s) S- W2 v t% U# \: o/ g
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作法一 雞蛋放入碗中打散，加入半茶匙鹽、1茶匙味精和適量水攪拌均勻，蒸鍋中放水燒開，將雞蛋糊入蒸鍋蒸熟，做成蛋羹，連碗取出待用5.39.217.775 k5 r" H8 w! O! t) q. }: t% c
作法二 將青豆、玉米粒、滑子蘑、金針菇和蟹柳洗凈后加水煮至青豆熟，放入半茶匙鹽、1茶匙味精調味，加入玉米粉水勾芡
) ?$ c, J: Y; n+ }8 b7 R5.39.217.77作法三 將做法2澆在蛋羹上即可5 r- W! J! v& o, P( M% I( c0 L
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日式蒸蛋有很多種做法，這種是比較簡單的適合家庭制作的方法 |
發表於 2008-2-18 01:26 AM
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