尖沙嘴The ONE最近有不少餐廳開張，中菜館有主打雞煲的大力棒棒，最新推出矜貴菜式，包括十六頭南非乾鮑套餐，以及六十年大的野生巨鮑。另有多款創意中菜，選擇多元化，值得一試。5.39.217.77* E; J# E+ Y' Q2 N
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變奏版雞煲公仔箱論壇7 e8 I( G L; H! G' U! }0 {8 x
The ONE食肆多元化，供應各國菜式。最近加盟的大力棒棒，菜式大革新，供應乾鮑套餐，極富水準。餐廳從南非運來乾鮑，推出「貴氣十六頭南非乾鮑套餐」，每位優惠價$448，包括前菜小食、老火燉湯、十六頭乾鮑扣鵝掌、鮑汁時菜及時令糖水等。
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此外，供應六十年大的兩頭野生巨鮑（$10,888/兩隻），鮑魚比手掌還大，價值矜貴。師傅將巨鮑浸發十天，再以火腿、老雞、排骨燴煮三天，濃郁入味。另有多道創意菜式，如招牌雞煲變奏版的麻辣皇帝雞盒，麵包焗香後，盛載雞煲餸料，別具風味。餐廳於星期六、日供應中菜Brunch，豐富美味，值得一試。9 W' `9 R0 S& l5 ?9 C; [, i4 i2 S
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地址：尖沙嘴彌敦道The ONE商場tvb now,tvbnow,bttvb0 s, [: \( ]. I& u6 |0 u
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c7 R5 P0 [5 \* s2 ^. v: HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貴氣十六頭南非乾鮑套餐 $448 /位5.39.217.77+ }: F B) E8 h5 S. B8 n# m
包括老火燉湯、十六頭乾鮑扣鵝掌、鮑汁時菜及白飯等。5.39.217.770 \& V, ~2 T8 j, u, O6 e, H
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富二代 $78 /位; M6 p7 q5 M4 ]* T- w* e+ [. ~
切開腐皮包，內有鮑魚粒及帶子等。
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招牌雞煲加入鮮鮑魚、花膠及海參，更加矜貴。
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招牌雞煲變奏版，以香脆麵包盒盛載雞煲餸料。- g6 y% m! n, u2 L* _
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■餐廳地方寬敞，約容納七十人。 |
發表於 2013-9-25 01:21 PM
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發表於 2013-9-25 05:54 PM
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