尖沙嘴The ONE最近有不少餐廳開張，中菜館有主打雞煲的大力棒棒，最新推出矜貴菜式，包括十六頭南非乾鮑套餐，以及六十年大的野生巨鮑。另有多款創意中菜，選擇多元化，值得一試。6 G! b; z- G# ]% a$ L$ l7 `% h
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變奏版雞煲
9 {# }7 p! r+ x, w5.39.217.77The ONE食肆多元化，供應各國菜式。最近加盟的大力棒棒，菜式大革新，供應乾鮑套餐，極富水準。餐廳從南非運來乾鮑，推出「貴氣十六頭南非乾鮑套餐」，每位優惠價$448，包括前菜小食、老火燉湯、十六頭乾鮑扣鵝掌、鮑汁時菜及時令糖水等。公仔箱論壇$ w# A f0 g9 T3 u4 N3 q- g, q
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此外，供應六十年大的兩頭野生巨鮑（$10,888/兩隻），鮑魚比手掌還大，價值矜貴。師傅將巨鮑浸發十天，再以火腿、老雞、排骨燴煮三天，濃郁入味。另有多道創意菜式，如招牌雞煲變奏版的麻辣皇帝雞盒，麵包焗香後，盛載雞煲餸料，別具風味。餐廳於星期六、日供應中菜Brunch，豐富美味，值得一試。3 F8 A' ^" Z% x# {2 ]0 l& T/ n
4 s a1 N, v+ [% A5.39.217.77大力棒棒
9 P" }: M5 S7 u+ j) `! W; i公仔箱論壇地址：尖沙嘴彌敦道The ONE商場tvb now,tvbnow,bttvb8 F3 U) l3 h* B) k e9 C
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貴氣十六頭南非乾鮑套餐 $448 /位5.39.217.77( g) d; W; `7 c! J" J8 n
包括老火燉湯、十六頭乾鮑扣鵝掌、鮑汁時菜及白飯等。
1 f4 d. R6 E9 c. q7 J4 j公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb V% ^7 Q8 B8 \. @# {
富二代 $78 /位
Z* F# {' [) a7 Etvb now,tvbnow,bttvb切開腐皮包，內有鮑魚粒及帶子等。
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8 `! K' I z1 a0 ]) d5 h# y( [tvb now,tvbnow,bttvb敗家仔雞煲 $2885.39.217.772 r. u/ {) B' c# Z9 S9 P' G3 w
招牌雞煲加入鮮鮑魚、花膠及海參，更加矜貴。
2 S' D" ~9 Y0 ~" E2 i5.39.217.77! F6 e# O" z5 \1 K8 L. i- Q
秘製麻辣皇帝雞盒 $138
# `& ^! M& ^4 g7 q' W( h6 o c招牌雞煲變奏版，以香脆麵包盒盛載雞煲餸料。8 a: R6 O3 p3 a$ N3 d( @& T$ f6 l
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■餐廳地方寬敞，約容納七十人。 |
發表於 2013-9-25 01:21 PM
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發表於 2013-9-25 05:54 PM
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