豆腐是傳統美食，便宜又可口，尤其是以人手磨製的豆腐，分外香滑。這半世紀以來，有一家人風雨不改，默默以汗水磨出豆香滿載的滑豆腐，每磚幾塊錢，但那份心機和滋味，更勝山珍海錯。
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& O+ P8 J, t4 J5 f# C2 ]三代相傳美味
. R* w) K; i1 F4 ]8 H$ R2 \+ I公仔箱論壇位於馬寶道的德興隆快將踏入第六十個年頭，深受街坊歡迎，承繼人傳至第三代，見證着北角的歷史變遷。半個世紀以來，唯一不變是前鋪後廠的經營方式，店主每朝凌晨就在鋪後磨製豆腐，早上七時開鋪，即有公公婆婆和學生來買豆腐製品作早餐品嘗。
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: B& g% B6 N eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小店最熱賣是豆腐花和煎釀豆腐，前者香滑無比，豆味濃郁。釀上魚肉的豆腐煎香後，鮮香美味。此外，亦不容錯過鍋貼、生煎包等小吃，即煎即吃特別滋味，再飲杯冰凍豆漿，即使舊店子沒有裝設空調，也叫人清爽涼快。一到下午，不少老街坊會排隊買軟豆腐和硬豆腐回家做菜，老闆娘說每天都賣超過一千件，數量多得驚人！ i) V" \" d5 v
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豆腐花 $8
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鍋貼 $3/隻
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5 P5 R0 q1 j, k2 h- R. E8 o0 X% c5.39.217.77牛肉包 $4/個
4 P+ c2 Q/ ~$ O2 q! j5 z) ^. n, C8 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。熱燙品嘗最美味。tvb now,tvbnow,bttvb4 _, t7 \2 z V: x
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德興隆
: f/ Y* \ H& |/ Q+ ~地址：北角馬寶道
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發表於 2013-9-24 01:21 PM
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