豆腐是傳統美食，便宜又可口，尤其是以人手磨製的豆腐，分外香滑。這半世紀以來，有一家人風雨不改，默默以汗水磨出豆香滿載的滑豆腐，每磚幾塊錢，但那份心機和滋味，更勝山珍海錯。
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& S5 k; F: t8 t5 g* a: vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。三代相傳美味5.39.217.779 I) \2 v- G( o/ m
位於馬寶道的德興隆快將踏入第六十個年頭，深受街坊歡迎，承繼人傳至第三代，見證着北角的歷史變遷。半個世紀以來，唯一不變是前鋪後廠的經營方式，店主每朝凌晨就在鋪後磨製豆腐，早上七時開鋪，即有公公婆婆和學生來買豆腐製品作早餐品嘗。5.39.217.77/ W) D5 e5 n# v5 h. C5 O
! {/ C9 y& f* ]3 ~5.39.217.77小店最熱賣是豆腐花和煎釀豆腐，前者香滑無比，豆味濃郁。釀上魚肉的豆腐煎香後，鮮香美味。此外，亦不容錯過鍋貼、生煎包等小吃，即煎即吃特別滋味，再飲杯冰凍豆漿，即使舊店子沒有裝設空調，也叫人清爽涼快。一到下午，不少老街坊會排隊買軟豆腐和硬豆腐回家做菜，老闆娘說每天都賣超過一千件，數量多得驚人！
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豆腐花 $81 k8 x1 N# \/ L5 I7 a" H
香滑無比，豆味濃郁。 l7 w8 A( r$ o6 M9 w2 ^ }3 W+ G
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鍋貼 $3/隻5.39.217.77% J. u, ^3 D/ O
即煎即吃特別滋味。
8 ]/ z# q4 M s公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ?( J$ i4 N. n! j$ I
牛肉包 $4/個 ?8 G' s" s4 t6 N: a
熱燙品嘗最美味。
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德興隆5.39.217.77' l" T6 k7 l+ _! ^" `
地址：北角馬寶道
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發表於 2013-9-24 01:21 PM
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