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3 X: I1 @" q$ k! j+ C& b, J5.39.217.77材料及份量:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 p1 ^, X: R8 A& J
（一）軟排骨１斤5.39.217.77. U5 d* [' f. p/ o! A
（二）油3 湯匙
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4 Y; T6 y W$ }& x' ?% G( j4 v! V5.39.217.77 | 調味料:tvb now,tvbnow,bttvb. O5 R& u$ e4 \* v. G# m2 g
（一）鹽1/2 茶匙公仔箱論壇" u9 v5 \, T2 y) ^( o- ]: ]
（二）老抽2 湯匙
% Y) R5 p+ c7 Y' T3 z' stvb now,tvbnow,bttvb（三）紹酒１湯匙
( k) J+ X% l3 K& F" o( l（四）切碎片糖1/2 杯
0 ]) S+ Y" K4 j! d) L; lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。（五）水1 1/2 杯公仔箱論壇6 f* f# Q4 F$ j% x5 P# }& ` U
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製法:
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（一）軟排骨用鹽1/2 茶匙搽勻。
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% A. O u: K: V- q) @tvb now,tvbnow,bttvb（二）將油3 湯匙燒熱，軟排骨放入油內爆香，即將調味料中之紹酒灒入。* \ C5 _5 Y4 a+ N6 y8 C& g
0 B4 e. E6 Z$ u5 r/ U: r. _（三）加水1 1/2 杯煲滾，加入老抽，慢火炆35 分鐘，每15 分鐘將排骨反轉一次。tvb now,tvbnow,bttvb+ J. j% t2 V: s% N
; p4 f) N% d9 i& T, F) q（四）將片糖放入，再炆10 分鐘即成。公仔箱論壇+ X9 U. c6 t( I Y9 @( B
# c6 x* h% q2 u& A' b2 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 小貼士 ：
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/ q5 I) m2 _+ M& A- g1 j, H公仔箱論壇（一）這是一道無錫菜式，別有風味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# U+ j9 h: K, z0 U$ C. _& H
（二）選購排骨，以骨軟近頸部者最好，排骨要幼條，排骨肉要厚，最為上品。$ S% Q5 j$ x8 ]# g: G
5.39.217.775 L- i* A% f u) q0 C
預備時間：5 分鐘
- Z, k; V y- y& G" s5 }; W公仔箱論壇烹煮時間：1 小時 |
發表於 2013-9-21 12:29 PM
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