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8 T, h. Y# i$ y5 R; U+ i3 T材料及份量:
# S$ {) |* [ M4 m# l2 |tvb now,tvbnow,bttvb(一)軟排骨1斤
7 D1 y3 r% D3 t3 |* ^6 d8 |' m1 H8 e# y" B(二)油3 湯匙
) ~( H! Q0 r4 D* z" h公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb& I4 A0 ^0 U% P; I- z1 u0 }
| 調味料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 m& E, ?4 c! C+ q8 n/ C
(一)鹽1/2 茶匙
4 O( O/ H( d" ?% {tvb now,tvbnow,bttvb(二)老抽2 湯匙公仔箱論壇- H: r" ?4 y% C" s# b
(三)紹酒1湯匙公仔箱論壇! x$ }- j+ m$ K2 L- h
(四)切碎片糖1/2 杯
5 P' u2 C2 [+ h3 s0 Q公仔箱論壇(五)水1 1/2 杯
6 e, c. A* }, |& k2 g* A2 @- dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 | 製法:
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(一)軟排骨用鹽1/2 茶匙搽勻。
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(二)將油3 湯匙燒熱,軟排骨放入油內爆香,即將調味料中之紹酒灒入。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 L9 w x0 Y0 C" z g
" ~4 c; h% {6 d. W(三)加水1 1/2 杯煲滾,加入老抽,慢火炆35 分鐘,每15 分鐘將排骨反轉一次。
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# S: c/ _: R6 mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(四)將片糖放入,再炆10 分鐘即成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 |* o6 C% s3 [5 u: q* X. A
, l! p& |' z, S, x4 ]/ t4 E& `! }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 小貼士 :TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- A* K- J2 p7 C: Z1 V0 Z; D
: F b% ^( {5 v1 f) l/ P9 m(一)這是一道無錫菜式,別有風味。
. {5 s3 B% _0 @# n8 u$ Q% Y公仔箱論壇(二)選購排骨,以骨軟近頸部者最好,排骨要幼條,排骨肉要厚,最為上品。
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預備時間:5 分鐘tvb now,tvbnow,bttvb* Z) u, {5 ~# \
烹煮時間:1 小時 |