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( V8 v- A& n B) S% d/ S公仔箱論壇材料及份量:
: @, j4 b1 G9 J1 b$ U(一)軟排骨1斤
! I1 `' P j6 m- Z$ e l/ ^8 k% r5.39.217.77(二)油3 湯匙! v% S9 b9 ?* }. o2 L. ]
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| 調味料:
% l H3 i# N, l4 ~$ Z! B/ \1 o6 S, k& r(一)鹽1/2 茶匙
% _) C6 A* Y/ Q5 GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(二)老抽2 湯匙$ m: q+ B. w4 B( J9 E
(三)紹酒1湯匙
* Z! O- H- H# L! C7 _9 b(四)切碎片糖1/2 杯
% }5 j7 x" z0 T/ b5.39.217.77(五)水1 1/2 杯
) r; }- w. I3 j6 v4 B: g2 Y' r公仔箱論壇 | 製法:
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$ q. O$ g" ~ K' {! b# g& Y8 ~1 M5.39.217.77(一)軟排骨用鹽1/2 茶匙搽勻。
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(二)將油3 湯匙燒熱,軟排骨放入油內爆香,即將調味料中之紹酒灒入。
1 v& J3 Z' |( P1 s" i) a' k* A$ HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 z1 W6 U( z/ j) s3 f0 R( P; V
(三)加水1 1/2 杯煲滾,加入老抽,慢火炆35 分鐘,每15 分鐘將排骨反轉一次。
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( p/ A9 c) F! {9 C, ^4 _" t8 q公仔箱論壇(四)將片糖放入,再炆10 分鐘即成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- C) h- r$ \- o9 p7 _4 F
6 ], M/ M4 m) D2 P; jtvb now,tvbnow,bttvb 小貼士 :5.39.217.77( j/ C' A: C$ i
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(一)這是一道無錫菜式,別有風味。
^4 M! e0 \6 i6 \3 H5.39.217.77(二)選購排骨,以骨軟近頸部者最好,排骨要幼條,排骨肉要厚,最為上品。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 s% q) @7 d; I# {3 b6 c% r1 Y
. v) [) C% ]* Z4 h2 f& Ntvb now,tvbnow,bttvb預備時間:5 分鐘公仔箱論壇, I- r0 f2 f: q
烹煮時間:1 小時 |