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0 }6 k) S1 n" K ^. K4 n3 n公仔箱論壇材料及份量:
9 m7 v0 N z0 q0 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。（一）乾水豬腰一對重約十二兩
) T4 v% x& C5 B（二）粉皮十張5.39.217.77; u& k9 {+ V6 Y3 u' e
（三）酒、鹽各1/2 茶匙 | 調味料:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: e0 r, d) _) m+ l/ G1 Y+ N
（一）生抽四茶匙tvb now,tvbnow,bttvb* n7 l8 W2 G7 B+ d
（二）老抽二茶匙tvb now,tvbnow,bttvb# d# V7 @2 ?) M* S. P0 ~
（三）花椒粉半茶匙
- r( j2 c) Z% a# dtvb now,tvbnow,bttvb（四）古月粉3/4 茶匙
0 b8 m/ \3 \/ R3 D（五）糖1/2 茶匙
9 j" G- b* `! \* G5.39.217.77（六）麻油三茶匙5.39.217.77! n( J K' z9 B( ?
（七）辣油二滴
$ l- `" {/ r, U2 Utvb now,tvbnow,bttvb（八）熟油三茶匙 |
製法:
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. `2 o/ ?0 k0 x6 x3 G7 G5.39.217.77（一）將豬腰剖開將筋全部起清，即用清水浸二小時，而且不停換水，將豬腰抹乾水分片薄，再用水喉漂沖數分鐘待用。
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, _7 [ l7 ?0 v$ vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。（二）粉皮切成三分闊之條子加入酒、鹽拌勻，然後再用水沖洗數次，最後用冷滾水洗滌，滴乾水分置於碟中。2 P# \2 H; T& ?
9 W# {) Y% |; c& H, f公仔箱論壇（三）煮水一煲，待滾將腰片倒入泡兩分鐘即撈起，可置雪櫃內一小時，然後取出排放在粉皮之上。
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（四）將調味汁混合淋於腰片之上，吃時可拌勻。 |
發表於 2013-9-21 12:28 PM
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