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8 z, O5 f7 U# G5 e6 b% s; l5.39.217.77材料及份量:
+ R- E x3 C# I' \; ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。（一）枚肉1 斤tvb now,tvbnow,bttvb$ [' N4 l8 Z, l! X6 `
（二）白菜2 斤（可用紹菜） | 調味料:
/ v2 }! y0 D2 r* B1 Z$ b0 l6 ^tvb now,tvbnow,bttvb枚肉醃料：5.39.217.77, {' x8 S% s F- A0 R
（一）老抽3 湯匙
8 \) H7 g% e& X. {1 b公仔箱論壇（二）紹酒1 湯匙
& g2 }" Z- |8 W P# U M8 X$ Z5.39.217.77（三）鹽1 茶匙
) _7 a) g( C: H+ stvb now,tvbnow,bttvb（四）蔥茸1 湯匙
# I: H+ R- U! h. R. a7 d（五）薑茸1 茶匙
. u! j: x0 k$ }* R, v公仔箱論壇（六）糖1/2 茶匙
% @7 J: E/ C. N! u) K. E公仔箱論壇（七）水1/2 杯5.39.217.77+ }4 X$ U* e! d! ^
（八）生粉2 湯匙4 Y% u) u; n {8 P! s( |
' c9 o; }# m! n- h' pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白菜調味料：公仔箱論壇" n ?: E/ t9 N% ?
（一）鹽1/4 茶匙
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露汁料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 X0 {1 G9 W6 D
（一）老抽3 湯匙
' z# b1 O) G8 q5 Z6 N（二）糖2 茶匙
! [4 _7 q. U+ E9 y8 m |7 Rtvb now,tvbnow,bttvb（三）水1 1/2 杯 |
製法:公仔箱論壇7 c8 D0 w4 e3 U/ J2 R$ Y
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（一）枚肉切幼剁爛，加入醃料，大力攪透。公仔箱論壇' X: W. N8 \+ ?& E* x' ^7 u
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（二）枚肉做成肉球，在油鍋內煎香兩邊，待用。
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（三）白菜將菜心切下，在油內炒一炒，加入鹽1/4 茶匙，即置於砂鍋底，上放肉圓；菜葉蓋放肉圓之上，如葉夠大，可將肉圓包住，加露汁中的水1 1/2 杯及老抽3 湯匙，隔水燉1 小時，最後加糖2 茶匙，即用明火再煮30 分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ?+ A& R; x! z+ x
) x: P/ Z* W! s4 S! I( S3 gtvb now,tvbnow,bttvb 小貼士 ：
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8 f+ [ G2 i1 J2 ?, {公仔箱論壇（一）白菜要選莖白深綠，腳短矮者味必甜，而且容易煮。
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5 k5 P# b/ a$ ]. Q- z/ k+ stvb now,tvbnow,bttvb預備時間：10 分鐘* o' D/ ~" r' [8 Q( [
烹煮時間：個半小時 |
發表於 2013-9-21 12:26 PM
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