$ B: \( k% C& Mtvb now,tvbnow,bttvb用沖繩的黑糖與意大利黑陳醋做材料，烹調出味道獨特，甜酸兼備的糖醋骨。
: v! V4 x p& ^6 X/ X; dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77/ J% b# O% J& x' T: F; T) _
材料及份量:5.39.217.773 [$ `. ?8 s! `6 y4 `
排骨兩條 約12兩
0 F+ C- j* o; G2 Q) ^6 F4 g$ L沖繩黑糖 80克公仔箱論壇) ]9 r1 w7 V4 L6 C8 C7 ?
薑 1塊
4 [4 }$ ?( T) z) m# s# o$ ltvb now,tvbnow,bttvb蒜頭 數顆
' k4 ?/ h( P+ G L) B公仔箱論壇蔥段 數條5.39.217.77 ~) `: Y( A; C0 t- U7 `; N0 o9 Z
清水 適量公仔箱論壇. i u, h* q3 H9 j' v
菜油或花生油 少量 | 調味料:1 E" @: W6 s/ d' t: s, u/ W
意大利黑陳醋 80克
2 W+ ?9 m: [& Q1 Z+ m+ q公仔箱論壇老抽 2湯匙
/ Y; R/ b) M( a5.39.217.77生抽 3湯匙 |
製法:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, s8 Y& c( g) S/ c, _
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1.排骨斬件，放滾水內稍煮一會，將血水雜質等清走，撈起瀝乾水備用。
/ s, ^/ d& C1 {/ s: P# m% G2.鍋燒紅，放油，煮熱後放薑、蒜爆香，放排骨輕煎一會。
- j5 s" ?7 M7 m2 Z2 j E2 w3.加生抽和老抽同煮，加水至淹蓋排骨，用蓋蓋好慢火煮15分鐘，或待至水份蒸發至少許，加黑醋和黑糖再煮5分鐘，放蔥段兜炒後上碟。
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$ o% n+ k/ _& h/ I; Y! h: `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 小貼士 ：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 I: ^# B0 j9 ^5 i6 q; c$ p
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1.也可用豬排切細件代替。
6 t2 V0 J1 u+ B W公仔箱論壇2.可適量增加或減少糖和醋的比例，以符合個人口味，也可加玫瑰露酒以增加香味。
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$ o. P$ P* O9 S* R0 E, D& y6 ^排骨斬件 | 
$ g5 w5 N' p: c9 v4 B, b意大利黑陳醋 | 
/ x. u2 z6 `& e5.39.217.77沖繩黑糖 | 
3 U4 n/ g/ c* @7 i4 w$ cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。可適量增加或減少糖和醋的比例，以符合個人口味。 |
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發表於 2013-9-21 12:23 PM
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