家鄉煎薯餅
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0 a/ R- X9 `8 \4 I材料及份量:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 O7 { N0 Q8 j2 w! B, r/ t# A, Z+ C
薯仔 2個（約9両）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! p7 ~/ p- E7 |+ V3 o9 L' Q$ q
冬菇 2隻
0 t. @9 r4 P! ~! n5 L. Mtvb now,tvbnow,bttvb蝦米1湯匙& r' {, U3 g; d. g' t3 \. M4 U
洋蔥1/2個tvb now,tvbnow,bttvb$ l+ l I( }3 V U! T9 `6 p2 A
西芹 2條
+ ]! [( d7 x7 L' r* y! p4 F蛋黃 1隻公仔箱論壇8 v2 Y- v4 V' I: p. x$ f8 m
粟粉 5湯匙 | 調味料:公仔箱論壇: a8 {/ y' {' j, ?0 X
鹽 1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ S5 ]9 J8 O0 [ g
粟粉 1/2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb" o2 T! I4 S% f# t
澄麵 1湯匙 |
4 y2 U6 a8 ]4 V8 K. I$ k% b# f# v公仔箱論壇製法:公仔箱論壇6 B; o' Y6 d: @$ U
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# E- r$ ~8 j+ s$ ^" J% B6 G
1. 薯仔洗淨去皮切成厚片，用大火蒸約20分鐘。
) {% _/ R' s& t5 X5 j% X g0 b; E+ btvb now,tvbnow,bttvb2. 將薯仔用刀搓成茸，加入調味。
- Z- l+ E$ w, ?7 y8 ?/ I$ otvb now,tvbnow,bttvb3. 冬菇、蝦米浸軟切幼粒。
* P( _7 h% c w" P5.39.217.774. 洋蔥、西芹切幼粒。
8 ^2 M6 T. x6 C& t5 o2 z0 T9 p5. 全部材料加入薯茸內拌勻，分成8份，搓成圓球再按扁成餅形。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% {# V% X% s/ \9 j% b
6. 將薯餅上蛋液及粟粉。
" {8 P! Z4 R/ c* T$ `% @+ I5 D公仔箱論壇7. 用中火將薯餅煎至兩面呈金黃色便可。 |
發表於 2013-9-20 10:56 AM
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