家鄉煎薯餅
1 {1 Z& I/ G; a5 [+ nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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材料及份量:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 L# c3 U* U2 D4 w
薯仔 2個（約9両）5.39.217.776 X9 J, W0 w, Y) D* o% X
冬菇 2隻公仔箱論壇- H# Y+ q& b8 {, z8 A
蝦米1湯匙6 ?* E2 o' k) M7 b8 L- f
洋蔥1/2個5 X6 I* I) t: ^; `1 ^ p v
西芹 2條
2 E( B$ p9 \+ a4 Y- J蛋黃 1隻
$ {+ I: h; f% R) g1 q: p6 h0 k. eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粟粉 5湯匙 | 調味料:
' s `$ K6 h( H [! _* _" V鹽 1/4茶匙* f+ u& j: R+ K4 \
粟粉 1/2湯匙
2 z. t; a& r/ s1 ?; q- r澄麵 1湯匙 |
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製法:
0 J( u* T% y2 Z4 t# Z: s8 W公仔箱論壇5 F# \# L3 V. F' b5 w4 T% c2 m
1. 薯仔洗淨去皮切成厚片，用大火蒸約20分鐘。
) n& W4 Z; D/ p5 `! Ftvb now,tvbnow,bttvb2. 將薯仔用刀搓成茸，加入調味。公仔箱論壇: `- x7 m R1 d0 |' Z; E
3. 冬菇、蝦米浸軟切幼粒。
5 I N0 ]8 M2 w! F5.39.217.774. 洋蔥、西芹切幼粒。
4 ]; H$ z, |5 K& ~8 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 全部材料加入薯茸內拌勻，分成8份，搓成圓球再按扁成餅形。tvb now,tvbnow,bttvb% m0 W+ q6 ^8 h6 P+ d9 T+ U5 s4 k5 [
6. 將薯餅上蛋液及粟粉。* V! S4 B& b2 \! g7 k; @" G
7. 用中火將薯餅煎至兩面呈金黃色便可。 |
發表於 2013-9-20 10:56 AM
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