[中式食譜] 燕窩肉碎粥

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材料及份量:tvb now,tvbnow,bttvb# r3 F3 G  L- K <ol><li>浸發燕窩適量& m. t* o4 Q0 k0 n9 S8 m) h& R <li>米半杯 ( S2 N7 `1 z1 w9 a3 R9 g5.39.217.77<li>水1杯半 $ v3 J' u: A- q4 r<li>上湯1杯 & s4 D7 Q4 Y7 M" ]5.39.217.77<li>免治豬肉2兩 7 }, f; u) f; ]  r5.39.217.77<li>金華火腿茸4湯匙</ol>

調味料:# t: d" |. n8 {. R; s. { 肉碎醃料：1 g) n; N( Y# f2 B+ { <ol><li>生抽1茶匙4 Y# Z5 w9 @9 w+ a0 T8 D2 O <li>鹽、胡椒粉各少許 7 p& E; m2 V( t/ g" R! [5 Q<li>生粉1茶匙公仔箱論壇% s) p6 p& M) P( u <li>麻油1茶匙</ol> 7 G, z+ H8 _8 T3 a" E+ j - [% {% q# p1 S' Z# b; Ltvb now,tvbnow,bttvb調味：5.39.217.772 n2 R' j; {4 ?1 N# d 鹽、胡椒粉各少許

製法:
6 p6 P; i6 u  }3 |- LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. D9 b; Y/ G4 j+ g0 G; c  `' d. ]
<ol><li>燕窩用水先浸發好，去除雜質。
4 F0 J/ u, e( ~. W$ q; P<li>肉碎醃好，與腿茸一同飛水。8 j1 L  T5 Z5 I# M- R8 r4 H+ P
<li>將米用水及上湯煮成粥。
0 K, o- e5 c7 C  L  S7 e公仔箱論壇<li>煮滾粥，將所有材料放入，待再滾，即可加調味食用。</