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[中式食譜] 燕窩肉碎粥

材料及份量:
2 K- G* J& r8 [4 S4 E! R$ R<ol><li>浸發燕窩適量( c  [% K! z, U/ `0 y
<li>米半杯tvb now,tvbnow,bttvb& a  x) E8 C% A+ E  w. O
<li>水1杯半7 F; P0 r' j9 {- a
<li>上湯1杯5.39.217.77- H- e6 @5 M; K1 G9 k9 I
<li>免治豬肉2兩公仔箱論壇2 k1 z/ h$ o0 \+ `  e
<li>金華火腿茸4湯匙</ol>
調味料:
1 L- f4 f1 A& m# p8 y5.39.217.77肉碎醃料:5.39.217.770 K0 }0 ]# Z6 w% B
<ol><li>生抽1茶匙
8 b; J3 M9 q) Ftvb now,tvbnow,bttvb<li>鹽、胡椒粉各少許
0 w8 p: G) M3 t% F+ I$ r0 f" d<li>生粉1茶匙
" h1 p/ f. X% W9 N8 ztvb now,tvbnow,bttvb<li>麻油1茶匙</ol>
' O1 n5 t" G) f4 }3 q: H" d" ^5 v2 GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! p' e2 H; l" ~4 S( Y5.39.217.77調味:公仔箱論壇" _9 M2 m& A3 K$ }
鹽、胡椒粉各少許
製法:5 X! t. S) c. C
5.39.217.779 `" {( m. x3 u& h& Z
<ol><li>燕窩用水先浸發好,去除雜質。5.39.217.773 R6 w% t7 D$ B
<li>肉碎醃好,與腿茸一同飛水。
) c) u7 i6 _9 D9 a8 s5.39.217.77<li>將米用水及上湯煮成粥。
" K5 N7 L7 S$ M<li>煮滾粥,將所有材料放入,待再滾,即可加調味食用。</
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