材料及份量:公仔箱論壇5 y0 w# L2 k; A$ V5 F& @7 B2 [0 k
( 一) 燕窩三兩
7 m# J$ k! B5 ~3 H5 M( 二) 水四杯
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| 調味料:
- l0 w- [0 J4 o9 U公仔箱論壇( 一) 糖3/4 杯( 或用冰糖)) o# ]" j L2 h k. i( K# X, i) T
( 二) 椰漿一杯 | 製法:% C3 [" ^' c" x% m% C$ F. {
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( 一) 用水將燕浸泡三小時,隔去水份。tvb now,tvbnow,bttvb. y/ b& G0 T |6 @. X& O! ~* `
( 二) 用燉盅一個或椰殼兩個,倒入滾水四杯,加入燕窩燉一小時,再加入糖及椰汁再燉十五分鐘,即可上檯。5.39.217.77( t" ~- U+ j' T
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小貼士 :. e6 F# M8 G/ k$ m3 A7 s% r
- r4 a) G8 e# q7 }$ QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( 一) 切忌用銻殼或不鋼殼放在椰漿內,否則椰漿會變黑色。
2 v4 T9 ^9 f4 ?) Z4 ctvb now,tvbnow,bttvb( 二) 用剩的椰漿可倒入冰格內雪成冰塊,儲藏日子可長久而不變其味。 |