[甜品] 椰汁官燕

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材料及份量:公仔箱論壇) G$ s" T  z  F- B0 e( E ( 一) 燕窩三兩! r0 h: L2 r6 [5 @' R ( 二) 水四杯 4 ]* {: w3 e9 U; ^% UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇9 a' s! J# O. V& `1 k. E

調味料:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Q/ m# p" }# ]% G, z. X ( 一) 糖3/4 杯( 或用冰糖) 2 X' H- z& j1 X! q/ ~1 L% R7 W公仔箱論壇( 二) 椰漿一杯

製法:
4 H- z* n- x& X* K8 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb2 `5 q7 h$ j# @' \
( 一) 用水將燕浸泡三小時，隔去水份。5.39.217.77; q, \  N& d7 _. ]. u
( 二) 用燉盅一個或椰殼兩個，倒入滾水四杯，加入燕窩燉一小時，再加入糖及椰汁再燉十五分鐘，即可上檯。/ ^2 }6 i9 |. G$ k$ C! {
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% E% ]0 [2 R  e9 s 小貼士 ：0 M* H4 J% h- X7 d- u2 \; x8 w/ T! G, P

& w. n/ U6 u& m" D" I6 q: Y公仔箱論壇( 一) 切忌用銻殼或不鋼殼放在椰漿內，否則椰漿會變黑色。
' w4 ?( _& C0 n! c) i, C( 二) 用剩的椰漿可倒入冰格內雪成冰塊，儲藏日子可長久而不變其味。