[甜品] 椰汁官燕

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材料及份量:   d- l; X4 n( |/ K6 M' S$ ktvb now,tvbnow,bttvb( 一) 燕窩三兩 + t7 ?+ d% x- G& D8 @, tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( 二) 水四杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 y/ l# \9 D( I- Q: s( \ $ o: `% Y( e" ?( N! p0 E公仔箱論壇

調味料:公仔箱論壇! @; U, S' N) R& C% s ( 一) 糖3/4 杯( 或用冰糖)5.39.217.77! `' M; a. e+ ~2 a( _' r& A; K ( 二) 椰漿一杯

製法:5.39.217.77* }& ]2 P- K0 u3 `
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( 一) 用水將燕浸泡三小時，隔去水份。5.39.217.77$ ]2 ^5 V9 Z/ X$ g' b# j! S3 U
( 二) 用燉盅一個或椰殼兩個，倒入滾水四杯，加入燕窩燉一小時，再加入糖及椰汁再燉十五分鐘，即可上檯。9 x4 @! W" t/ I
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; Y3 a+ M' T0 w1 T公仔箱論壇 小貼士 ：9 ~& k/ Y' L0 n3 @5 S

. a: D# M" ~  ]+ {" Y+ VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( 一) 切忌用銻殼或不鋼殼放在椰漿內，否則椰漿會變黑色。公仔箱論壇  u" f+ I+ ^8 K( b* \, u. n
( 二) 用剩的椰漿可倒入冰格內雪成冰塊，儲藏日子可長久而不變其味。