鮮奶蛋白燉花膠
7 H' z0 J9 F/ n% f2 iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb/ S) o' R2 n9 J* ]/ ?# }$ ~
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材料及份量:
o# [0 W V; H8 ?花膠仔 3-4件
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蛋白 1隻TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ L2 b) b, w1 p, [, k( i4 h
| 調味料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. j# V& F& H. E
冰糖 適量 | 製法:
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+ T7 }& k8 O, o1.開鑊,煲熱滾水公仔箱論壇1 r6 g0 b4 n( ^$ f$ ~8 |
2.將已發好的花膠、鮮奶、冰糖置於燉盅
$ c1 g" Z: i2 e+ w) ~" hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.隔水燉45分鐘(視乎花膠大小厚薄,燉盅要浸到水)公仔箱論壇$ K& U& R& ^! \0 ]
4.開蓋,將發打起的蛋白一邊放入燉盅,一邊輕輕攪拌形成蛋花0 }4 M P2 f- V1 e- H' i1 p, S' E
5.蓋上燉盅蓋後再燉1分鐘5.39.217.77/ _' a% n: z' `- ^" e: c
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小貼士 :
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( y/ |( o8 a' _, A, xtvb now,tvbnow,bttvb1.放蛋白時要慢攪
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已發起的花膠仔 |
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