鮮奶蛋白燉花膠

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鮮奶蛋白燉花膠5.39.217.77' G9 @! c) `# r; v: y' A5 k4 f

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材料及份量:8 c% ]; |; d7 J( R3 { 花膠仔 3-4件 - j$ S* p$ v% d- m+ I7 F; A, @5.39.217.77鮮奶 2枝 & B* u: M0 p" H; x; J8 h8 t蛋白 1隻tvb now,tvbnow,bttvb. m3 ?8 h7 t" s1 V$ {4 ]

調味料: 5 D# G0 T- t" v/ k. r% ]5.39.217.77冰糖 適量

製法:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, k3 ?' U4 D* ~4 M
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1.開鑊,煲熱滾水5.39.217.77: J$ \8 Q- `3 z3 u
2.將已發好的花膠、鮮奶、冰糖置於燉盅
- d* O4 d# u% n( N6 ^! Ltvb now,tvbnow,bttvb3.隔水燉45分鐘(視乎花膠大小厚薄,燉盅要浸到水)
% {& b: u" \0 o5.39.217.774.開蓋,將發打起的蛋白一邊放入燉盅,一邊輕輕攪拌形成蛋花
* X% T$ a: }& P# c+ S: OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.蓋上燉盅蓋後再燉1分鐘
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6 E; D* X% A% _& T* Jtvb now,tvbnow,bttvb 小貼士 ：
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1.放蛋白時要慢攪公仔箱論壇5 }* ^4 J: V& ^6 a+ T- z

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