鮮奶蛋白燉花膠
& G! m9 }: ]0 k7 H
! O: }8 @; ~, A! x$ Y6 ztvb now,tvbnow,bttvb
( P( s( S2 n# z( r: }公仔箱論壇材料及份量:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ?! q# ]8 I/ m( @# W$ h
花膠仔 3-4件
. P% \5 g* P7 v" B* i5.39.217.77鮮奶 2枝tvb now,tvbnow,bttvb- R; q. z$ A* ~
蛋白 1隻
0 j5 N2 x- x# ~+ |! b | 調味料:
0 @# o( w/ _! d/ j8 p# ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冰糖 適量 |
製法:
9 Q4 S g$ a5 z7 O+ T4 r* W. L3 X; }
" W& ^8 [0 h( s! C' n& y1.開鑊,煲熱滾水9 x, H) q) @" g
2.將已發好的花膠、鮮奶、冰糖置於燉盅
; M' f- g7 P8 D" I公仔箱論壇3.隔水燉45分鐘(視乎花膠大小厚薄,燉盅要浸到水)公仔箱論壇, p+ b1 `* X+ @1 c- ~
4.開蓋,將發打起的蛋白一邊放入燉盅,一邊輕輕攪拌形成蛋花TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! D2 q v/ e# C, A" u" W
5.蓋上燉盅蓋後再燉1分鐘公仔箱論壇0 r; y3 f8 z v. C6 z8 l
2 \: o, u/ d7 f! stvb now,tvbnow,bttvb 小貼士 ：5.39.217.77& {( H; H) Z) s# m: ?9 ?( c
tvb now,tvbnow,bttvb# ]$ Y% f0 G6 A' y9 @: U
1.放蛋白時要慢攪5 i3 N, }2 a( @- S
' A$ f2 n4 n, Q
 tvb now,tvbnow,bttvb( T( W3 D9 w& `0 C9 r9 K- S
已發起的花膠仔 |
|
發表於 2013-9-19 09:39 PM
| 