鮮奶蛋白燉花膠 , y4 i/ B" J$ X9 M7 ~5 W
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材料及份量:
( K2 d% p/ ]' l9 S; z花膠仔 3-4件
. N) K% F9 L& W6 j" A* O# utvb now,tvbnow,bttvb鮮奶 2枝TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- I! W+ c' C# Z' W# t7 O7 Q, o
蛋白 1隻
5 [3 M, v: _( fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 | 調味料:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 u X: j2 J7 G4 s0 c
冰糖 適量 |
製法:tvb now,tvbnow,bttvb+ d. K* U6 z1 S9 {: d; i# L1 C
. V1 X4 N5 O/ x& o( ^) i# u5 W }3 a1.開鑊,煲熱滾水
$ M' c9 X# P5 ]3 @- {& @7 F; D; o5 X公仔箱論壇2.將已發好的花膠、鮮奶、冰糖置於燉盅公仔箱論壇) K0 C! X! j$ a( `$ o1 W
3.隔水燉45分鐘(視乎花膠大小厚薄,燉盅要浸到水)
! m2 b& _5 \! y9 O) x0 O. N0 E8 L公仔箱論壇4.開蓋,將發打起的蛋白一邊放入燉盅,一邊輕輕攪拌形成蛋花
7 h3 N6 _: ~* z& d5.蓋上燉盅蓋後再燉1分鐘
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1 `% G; }+ o3 Z' ]tvb now,tvbnow,bttvb 小貼士 ：$ n2 z8 Y5 {* _$ K& {# G
/ u3 o6 R+ r- `5 c+ B7 K) HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.放蛋白時要慢攪
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 5.39.217.771 T0 f, x$ ?; ~* X" j2 R6 r) N- d
已發起的花膠仔 |
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發表於 2013-9-19 09:39 PM
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