控制血糖就像拍皮球，用力拍打反而可能大力回彈或跳開；慢慢地抓到步調，找到屬於自己「飲食、藥物、運動量」的黃金鐵三角，再加上定期量血糖，控制血糖並不難。 擔任營養師，常發現周遭糖尿病友對於「糖」存有迷思，以下幾個常見迷思，在此分享給同樣有這些疑惑的「糖」朋友們。
, {1 `' ~$ ]- S9 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。一、吃飯會讓血糖上升，改吃麵或吃不甜（鹹）的餅乾或麵包？5.39.217.77; v8 A. p2 ]1 f9 P
A：麵及麵包的主原料也是屬於五穀根莖類，對血糖的影響與米飯相同。tvb now,tvbnow,bttvb5 X- b' h3 r* e# g6 M
此外，即使嘗不出甜味，餅乾及麵包在製作過程中都需要添加奶油及糖，亦可能在所包的餡料調味，或是以較重的鹹味壓去口感，所以，餅乾及麵包在攝取量上也需要注意。
7 t1 J2 f+ X8 ^; p- f; }二、檸檬很酸，打成汁每天喝，可以降血糖？5.39.217.77& _; v: v& t' A( d; y' {
A：檸檬是水果類，只是酸度蓋過味覺的甜度，但水果內含糖分，喝下肚也會使血糖上升。
% _+ W+ v: w* i公仔箱論壇三、五穀根莖類、水果、牛奶會讓血糖上升，所以都不吃或吃一點點？5.39.217.77+ ` L: S* _7 P$ S1 h* S5 K
A：雖然這三類食物皆會升血糖，但高血糖是因為胰島素與細胞間的敏感度下降，無法使血糖正常進入細胞內使用，不代表那些血糖分子是身體不要的。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ D, K3 P" ^. `5 X
糖尿病飲食建立在均衡飲食上，若極度降低這三類飲食來源，反而造成飲食不均，對健康無益。由於每個人身高、體重與活動度不同，對於食物熱量及份數需求，建議諮詢營養師。5.39.217.77: s0 b" s% [8 \7 r# e9 r
四、飲料喝起來一點點甜，沒有關係？8 P, n8 [# a$ [1 q' h
A：舌頭對於甜度的感覺不敏銳，且飲料中的單糖會使血糖極快上升。
0 W- T7 E/ B; F4 p* w五、自己打的蔬菜果汁不是飲料，很新鮮可以無限喝？. F8 h2 a% I3 U+ j
A：水果的建議量，一天是兩份（約1.5碗），一杯果汁所含的水果量遠超過建議量，攝取要小心。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. L! ^3 ^4 E; s& _8 [7 O% U+ n
六、黑糖、冰糖、蜂蜜對身體很好，不會讓血糖上升？5.39.217.774 G" Q7 m4 `2 K; e7 {* B2 \8 @
A：無論是黑糖、冰糖、還是蜂蜜都是糖，都會使血糖上升。 7 K) t9 S# E- @ u1 P2 _
七、芭樂多吃可以降血糖？. k z3 F* A9 E) w2 @ b
A：芭樂是水果類，多吃也會讓血糖上升。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 |. n4 M1 M! }4 C& S# x
八、常在廣告上看到糖尿病專門喝的奶粉還是罐頭，聽說喝了就不用吃血糖藥了？tvb now,tvbnow,bttvb4 Q1 B# k0 ?) R& ~& K
A：糖尿病專用奶粉或罐頭以提供250大卡熱量為號召，胃口不佳或想與普通奶粉替換者可以使用。但切記，它不是藥物，吃了不會使血糖降低，仍要按照醫囑服藥。
6 f0 R1 B! t6 O. Z, f y! r公仔箱論壇九、很多朋友吃了糖尿病藥後就洗腎了？
4 j* T* r# p8 H; @tvb now,tvbnow,bttvbA：血糖控制，需要「飲食、藥物、多運動」鐵三角互相配合，缺一不可！血糖未控制好，易引起心血管疾病或神經、腎臟、眼睛等的大小血管併發症產生。 |
發表於 2013-9-13 12:33 AM
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