[西式食譜] 生 蠔 蒸 水 蛋

zactlion1899

( z; Q1 d1 P' Z2 Q公仔箱論壇* F" j8 v$ j0 t- d5 N9 k
材 料公仔箱論壇. _. y" A% a, f8 p) |# E

- j! ^% F+ V  u/ A" B5.39.217.77美 國 生 蠔 或 桶 蠔 2 隻 （ 洗 淨 切 大 粒 ） 、 雞 蛋 3 隻 、 水 4.5 隻 蛋 份 量 、 油 少 許 、 鹽 / 胡 椒 適 量 、  蔥花 / 番 荽 各 少 許
1 Q# ]1 H4 M! t( xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. n3 K! }3 p! S; X3 @) P
做 法公仔箱論壇0 Z! t9 T5 R3 k8 \1 I8 X
1. 雞 蛋 與 水 混 合 拂 勻 ， 加 鹽 及 胡 椒 調 味 ， 再 加 少 許 油 令 其 滑 身 。
( k; r2 j, O* N; A3 S) C
* T) f6 ?" s9 f3 R5 w2. 加 入 蠔 肉 粒 ， 輕 輕 攪 勻 ， 以 中 大 火 蒸 10 分 鐘 ， 撒 上 蔥 花 及 番 荽 裝 飾 便 成 。