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材料:
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腐竹1包、白果150克、開邊綠豆225克、冰糖220克、水14杯。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ x( ?* X1 X i
- z; W- w& p5 _% t7 ]( e5 A做法:" e; e+ K- q& D7 U
7 K6 C3 S2 d" G1 j+ c! X: W: \- ltvb now,tvbnow,bttvb1. 開邊綠豆洗淨,用清水浸20分鐘,備用。
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- {3 W5 s0 y2 @# o8 d% d- p2. 腐竹洗淨,放入煲內,用14杯水浸軟。
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3. 白果去殼去衣,和腐竹一同煮,煮至腐竹融解。
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1 V9 \6 x" g% i# } y) LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 放入已浸的綠豆,煲滾後,蓋上蓋,熄火,焗10-15分鐘。
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, p* o t+ x8 v* Xtvb now,tvbnow,bttvb5. 最後加冰糖調味便可食用。) Z# e* ~& p( S$ F1 S
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9 s- e. \; M! M: m$ A( V s1. 煲腐竹時,不要復上蓋,避免煮瀉) c |7 k; X1 S9 Q- C3 i( p
2. 開邊綠豆必須清洗乾淨,洗至水不見污濁才可。 |