[甜品] 腐竹白果綠豆糖水

zactlion1899

+ W+ a0 ^& e7 H2 {7 m0 o; p
公仔箱論壇1 Q+ ^% Y9 I  Z+ E! n6 E$ x
材料：
' C' I% K2 \3 d" I+ `tvb now,tvbnow,bttvb
9 J, J+ _/ F; m% R 腐竹1包、白果150克、開邊綠豆225克、冰糖220克、水14杯。
* P3 W( v! [3 e6 B/ C: V公仔箱論壇0 f& a! ?: U, Y* T) S
做法：tvb now,tvbnow,bttvb) z+ Q$ i: h# M# ^3 x* O

$ }* E" p( v7 U) u) j. M0 `1. 開邊綠豆洗淨，用清水浸20分鐘，備用。
% b  i' q+ X3 b/ \6 v0 R公仔箱論壇
. m7 [. j/ \  s/ b5.39.217.772. 腐竹洗淨，放入煲內，用14杯水浸軟。
/ ], X7 O* b; P5.39.217.77! M& h/ f7 A" h' ^8 d! S2 V- B
3. 白果去殼去衣，和腐竹一同煮，煮至腐竹融解。
2 r  F# e! O2 v5.39.217.77
( A% R2 q: g9 ^! P. J7 j! ^8 Z5.39.217.774. 放入已浸的綠豆，煲滾後，蓋上蓋，熄火，焗10-15分鐘。5.39.217.77$ C' b1 G9 K0 L% Q% v, |! P$ U+ I8 g

7 D' g- J# u- s: m, d: x  D& _- v5. 最後加冰糖調味便可食用。
, w6 g/ i& j4 M, X( T  g4 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77: x" [* L' D! D% m/ L; H% p
貼 士tvb now,tvbnow,bttvb  \+ S. f, L, ]; d( A  p- d/ ?

. Q) R. u/ I' a. P) v# Q3 e  C6 _+ c1. 煲腐竹時，不要復上蓋，避免煮瀉) E/ S8 c  z! }! n; |5 n, P
2. 開邊綠豆必須清洗乾淨，洗至水不見污濁才可。