中秋節團圓未必要吃珍饈百味，與親友開派對，同樣可感受節日氣氛。網上精品超市OPEN MEAL供應世界各地新鮮食材，包括刺身、生蠔、松葉蟹等，只需在網上訂購，買滿五百元，食材即可送到府上，並有專人開蠔，為派對提供一站式服務；如不滿五百元需收取送貨費用或自行到門市取貨。
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雖然是網購站，但選擇相當豐富。光是生蠔，已有約二十款，由世界各產地運到客人手中，不會超過三天，以確保新鮮。像澳洲哥芬灣蠔，肉質豐厚肥美，裙邊爽口，蠔汁帶有青瓜香氣，夏天吃分外清新。來自法國西南部的White Pearl，一向是最受歡迎的生蠔品種，蠔肉呈現光澤，帶海水鹹鮮味，爽滑清甜。其他蠔種還有美國彭高蠔、蘇格蘭石蠔、法國諾曼第蠔等，各有不同口感。
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OPEN MEAL: Y( B. o# G9 L0 N6 y4 n. q! c
地址：九龍灣宏開道健力工業大廠5 y# t) A# g }4 Q: p
" x# c, Q8 n$ G. U; a0 Z- itvb now,tvbnow,bttvb美國彭高蠔$32/隻5.39.217.77) `* H7 V4 |# w( i! Q3 w
口感嫩滑，鹹味溫和。5.39.217.77% e/ E4 M' [ H7 P- Y
9 E' m, ?- a; p. X; g( O4 f澳洲哥芬灣蠔 $18/隻
6 V8 W2 s7 }' G5 k8 k體積較小，口感爽滑，可伴魚子醬同吃。5.39.217.77& Q2 B* G7 S0 O, l% o
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White Pearl $29/隻5.39.217.774 M3 M: ]4 A7 a0 l" }
蠔肉色澤亮白，帶海水鹹鮮味。6 _8 J7 g3 l0 e' [! T3 O7 r" M
+ g& p* H7 t7 ] H- U北海道原隻松葉蟹$298/隻公仔箱論壇6 F+ H$ G& d' r1 L, v! M: s
每隻約有一公斤重，肥大肉厚。2 t. H' e$ T$ c6 m- q g
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發表於 2013-9-11 01:26 PM
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